贅字用語成困擾 臺灣餐廳業(yè)者喊戒“語言癌”

　　　　圖為王品杯托盤大賽。（臺灣《聯(lián)合報》資料照片）

　　據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，很多臺灣民眾前往王品集團旗下餐廳，常會聽到服務生說：“讓我來為您做一個分切‘的動作’�！�、“色拉‘的部分’，建議您可以從左而右食用�！边@些贅字用語，非但沒讓消費者感到尊榮，反而覺得困擾。這些被外界批評是“語言癌”的用語，以后可望慢慢消失在王品集團了。

　　常被外界視為“語言癌始祖”的王品已決定要改掉“的動作”、“的部分”的服務語句。王品表示，這原本是長久以來制式化SOP下的詞句，一開始是為了一致性要員工背誦，但久了就改不過來，反成服務時的包袱。

　　王品集團國際品牌處海外發(fā)展部協(xié)理朱書霆說，當服務人員面對客人時，有時為爭取多一點時間緩和現(xiàn)場情緒，會拉長句子，但現(xiàn)在公司覺得“應該可以用更自然方式面對客人才對”。

　　他舉例：“色拉的部分，建議您可以從左而右使用�！笨梢愿某桑骸敖ㄗh您，色拉可從左而右食用�！绷硗�，“讓我來為您做一個分切的動作�！笨梢愿某桑骸罢堊屛襾矸智��！本拖裨诟�自己朋友講話。

　　朱書霆也說，要調整用語習慣并不容易，因此只有計劃表、沒有時間表。