對(duì)于近年來(lái)進(jìn)口葡萄酒來(lái)勢(shì)洶涌，尤其是歐盟對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供大量補(bǔ)貼，從而對(duì)中國(guó)市場(chǎng)形成低價(jià)沖擊，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)終于采取了實(shí)質(zhì)性的反擊。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站消息，該協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王祖明日前表示，經(jīng)廣泛征求會(huì)員單位意見(jiàn)，該協(xié)會(huì)已于近日向中國(guó)商務(wù)部遞交申請(qǐng)，要求商務(wù)部對(duì)原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行反傾銷和反補(bǔ)貼調(diào)查。那么，進(jìn)口葡萄酒對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成了怎樣的沖擊？中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對(duì)？就此問(wèn)題，本報(bào)記者采訪了專家及業(yè)內(nèi)人士。
“井噴”式?jīng)_擊
《中國(guó)酒業(yè)》雜志總編輯李言冰用“井噴”二字形容近年來(lái)葡萄酒的進(jìn)口勢(shì)頭，他說(shuō)，之所以用“井噴”，是因?yàn)榻陙?lái)，自歐盟進(jìn)口葡萄酒數(shù)量急劇增長(zhǎng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，歐盟葡萄酒的進(jìn)口數(shù)量已由2008年的35944千升迅速上升至2011年的169114千升，年均增幅達(dá)67.71%；其中2升以下包裝的產(chǎn)品由34477千升上升至165652。所占中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額也由2008年的約4.94%迅速攀升至14.32%。2012年第一季度，自歐盟進(jìn)口葡萄酒數(shù)量達(dá)到41698千升，同比增長(zhǎng)23.98%；其中2升以下產(chǎn)品41191千升，所占中國(guó)市場(chǎng)份額上升到14.76%。
另?yè)?jù)記者查閱中國(guó)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年葡萄酒進(jìn)口總量為36.16萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)27.6%，進(jìn)口金額為13.93億美元，同比增長(zhǎng)80.9%。其中，瓶裝葡萄酒最大的進(jìn)口國(guó)是法國(guó)，已占據(jù)進(jìn)口市場(chǎng)的半壁江山，其進(jìn)口量為11.79萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)74.15%，占進(jìn)口瓶裝酒總量的48.84%；進(jìn)口金額為7.06億美元，同比增長(zhǎng)108.26%，占進(jìn)口瓶裝酒總金額的55.46%。除法國(guó)之外，澳大利亞、西班牙、意大利、智利和美國(guó)是我國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒的主要國(guó)家，其中西班牙葡萄酒進(jìn)口量增長(zhǎng)速度最快，與2010年相比，超過(guò)意大利和智利，從第五位躍升到第三位。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)公開(kāi)渠道搜集的證據(jù)表明，歐盟為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供大量的補(bǔ)貼，這些補(bǔ)貼使中國(guó)葡萄酒在同歐盟進(jìn)口葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)中，面臨極為不利的地位；并且，可以預(yù)見(jiàn)的是，由于歐盟葡萄酒有巨大的生產(chǎn)能力和出口潛力，其對(duì)中國(guó)的出口將持續(xù)快速增長(zhǎng)，對(duì)國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的沖擊也將進(jìn)一步加劇。在這種情況下，幾乎所有中國(guó)葡萄酒企業(yè)都強(qiáng)烈感受到了來(lái)自歐盟進(jìn)口葡萄酒的沖擊，經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額下滑嚴(yán)重。
李言冰表示，以進(jìn)口份額最大的法國(guó)為例，其葡萄酒品牌和五大酒莊的產(chǎn)品將全部進(jìn)入中國(guó)，而其他酒莊的產(chǎn)品也分別在各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)找到了經(jīng)銷商；意大利葡萄酒除了向中國(guó)輸入原酒外，同時(shí)也出售成品酒，其第一品牌優(yōu)尼特及其他品牌正在加大推廣力度；葡萄牙葡萄酒將以整體打包的方式進(jìn)入中國(guó)，占領(lǐng)中低端市場(chǎng)；西班牙不但擴(kuò)大了在中國(guó)的分裝線，還將和中國(guó)品牌以合資的方式進(jìn)入終端市場(chǎng)。
事實(shí)上，威脅不僅來(lái)自于歐盟。對(duì)于潛力巨大的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，幾大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)早已虎視眈眈，而關(guān)稅門檻的降低成為他們降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力的利器。例如智利等部分國(guó)家已經(jīng)與中國(guó)簽訂了“自由貿(mào)易協(xié)議”，其出口中國(guó)的葡萄酒可以享受零關(guān)稅的優(yōu)惠，這為他們?nèi)鎿尀┲袊?guó)市場(chǎng)掃平了障礙；新西蘭等國(guó)已經(jīng)向中國(guó)政府層面提出2012年零關(guān)稅出口葡萄酒的要求；澳大利亞葡萄酒將以品牌入股的方式和中國(guó)企業(yè)合作。不僅如此，國(guó)外眾多葡萄酒品牌已經(jīng)開(kāi)始成為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒零售渠道擴(kuò)張的主力。
“洋買辦”掀價(jià)格亂象
李言冰還透露，國(guó)內(nèi)不少酒進(jìn)口商受利益驅(qū)動(dòng)，還充當(dāng)了進(jìn)口葡萄酒搶占中國(guó)市場(chǎng)的“洋買辦”。他們斥巨資打造奢華展廳，直接銷售國(guó)外葡萄酒名品牌，因?yàn)閺氖逻M(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)是他們固有的看家本領(lǐng)；就連一直以銷售傳統(tǒng)酒為主業(yè)的酒水運(yùn)營(yíng)商們也紛紛涉足進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域，他們利用成熟的終端流通渠道，啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)布局，規(guī)劃連鎖專賣，為進(jìn)口葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的搶灘或著陸提供了平臺(tái)。
正如張?jiān)？偨?jīng)理周洪江今年曾在多個(gè)場(chǎng)合表示的：“現(xiàn)在是人都能進(jìn)口，甚至進(jìn)口幾個(gè)貨柜就已經(jīng)達(dá)到某些國(guó)家的投資移民條件�！敝芎榻赋�，目前國(guó)內(nèi)據(jù)說(shuō)有2萬(wàn)多個(gè)進(jìn)口商。然而，我國(guó)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的管制卻顯得相對(duì)寬松。
李言冰所說(shuō)的進(jìn)口葡萄酒“洋買辦”在現(xiàn)實(shí)中處處可見(jiàn)�！罢怯捎谒麄兊拇嬖�，紅酒價(jià)格亂象比比皆是，我們�？吹脚l(fā)價(jià)幾十元的的紅酒被賣到600元甚至800元。”一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示。
這位人士告訴記者，一瓶普通的紅葡萄酒從法國(guó)波爾多地區(qū)菲林酒莊出來(lái)的時(shí)候，它的身價(jià)只有幾美元。飄洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)大陸后，拐了幾個(gè)彎，一瓶普通的進(jìn)口干紅搖身一變成了身價(jià)上千的“高級(jí)紅酒”。
那么，是誰(shuí)在賺取這十幾倍的利潤(rùn)？這位人士表示，國(guó)內(nèi)的洋酒批發(fā)代理商屬于“一道販子”，進(jìn)口紅酒入庫(kù)后，本著薄利多銷的原則，他們一般會(huì)在進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上增加50%的比例后出貨。以一瓶進(jìn)價(jià)50元的紅酒為例，他們這里出去的批發(fā)價(jià)在75元左右。
進(jìn)入超市后，一般安置在進(jìn)口食品區(qū)。這時(shí)候，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、人工成本等各種費(fèi)用累加后，它的身價(jià)翻了一倍——超市的零售價(jià)會(huì)在150元左右。
如果“幸運(yùn)”的話，它會(huì)被請(qǐng)進(jìn)大大小小的各種飯店。這時(shí)，價(jià)格就沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)了，身價(jià)直線上升，翻3倍，翻5倍，甚至翻8倍、10倍也屬于正常范疇。小飯店?duì)I運(yùn)成本較低，賣200-300元屬于良心很平的，到中高檔飯店，這瓶紅酒就有可能被標(biāo)注到600元的“高價(jià)”，服務(wù)員還會(huì)專門推薦“這是原裝進(jìn)口的法國(guó)奧克產(chǎn)區(qū)干紅�！�
如果這瓶紅酒到了KTV和夜店，600元每瓶的單價(jià)也變成了“小意思”，價(jià)格翻個(gè)20倍，賣上一兩千元每瓶照樣有的是顧客買單。
引入競(jìng)爭(zhēng)或許并非壞事
那么，對(duì)于洶涌而來(lái)的洋葡萄酒的沖擊，中國(guó)葡萄酒行業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)呢？對(duì)此，李言冰表達(dá)了他的個(gè)人觀點(diǎn)：從消費(fèi)市場(chǎng)角度看，我國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量?jī)H占國(guó)內(nèi)酒類年消費(fèi)總量的1%，人均每年葡萄酒消費(fèi)量約0.35升，是中國(guó)四大酒水消費(fèi)水平最低的酒種，僅為世界平均水平4.5升的7.8%，與飲食習(xí)慣相近的日本(2.2升)也還有很大的差距；隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和消費(fèi)者購(gòu)買能力的提高，葡萄酒市場(chǎng)景氣指數(shù)還將進(jìn)一步上升。
大量進(jìn)口葡萄酒涌入，一方面激活了葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，另一方面也必將帶給我們國(guó)外葡萄酒企業(yè)先進(jìn)的理念、精湛的技術(shù)工藝、科學(xué)的種植模式以及豐富的葡萄酒文化，從而通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)加速我國(guó)與世界水平的接軌和融合，提升我國(guó)葡萄酒企業(yè)的綜合實(shí)力。 （記者 孫永劍）
