關(guān)注2007年兩岸春節(jié)包機(jī)
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椰子

  時(shí)間:2006-04-17 13:41    來(lái)源:     
 
 


         臺(tái)灣椰子成熟時(shí)一般呈暗褐棕色,其外皮滑而薄軟,可保護(hù)果實(shí)落地時(shí)不致破碎,又可防止水分的侵入。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,椰肉味甘、性平,具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳之功效;椰子漿味甘、性溫,有生津、利水等功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、椰子油、糖類(lèi)、維生素B1、B2、C等物質(zhì);椰子漿中則含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。 

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