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楊乾輝:礦物質(zhì)水將更好構(gòu)造多樣化的包裝水市場(chǎng)

  時(shí)間:2008-09-18 11:41    來源:中國臺(tái)灣網(wǎng)     
 
 

人物簡介:

 

  楊乾輝,康師傅控股有限公司、集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)、中央研究所所長。曾在美國寶潔公司(p&G)總部國際技術(shù)中心項(xiàng)目經(jīng)理及中國區(qū)研發(fā)總監(jiān)。

 

   “2008 中國·國際包裝飲用水峰會(huì)”18日在深圳召開。此次會(huì)議由中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、國際瓶裝水協(xié)會(huì)、歐洲瓶裝水協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。這是是中國飲料行業(yè)首次以包裝飲用水為主題的國際盛會(huì)。 楊乾輝所長在大會(huì)上做了主題發(fā)言,以下為發(fā)言摘要:

 

  近幾年,飲用礦物質(zhì)水作為國內(nèi)包裝飲用水的一個(gè)品類發(fā)展迅速。礦物質(zhì)水特有的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制作方式,使其能迅速而廣泛的貼近消費(fèi)市場(chǎng),從而滿足飲水安全、衛(wèi)生的基本要求的同時(shí)給予消費(fèi)者更大的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

 

  在原物料、能源成本不斷增長的關(guān)節(jié),康師傅致力于降低能耗的技術(shù)開發(fā)與投入,采用進(jìn)口先進(jìn)的礦物質(zhì)水生產(chǎn)設(shè)備,在全國各地布建生產(chǎn)基地;并藉由嚴(yán)格的產(chǎn)品管控,確保所供應(yīng)的礦物質(zhì)水品質(zhì)一致、恒定。

 

  國際食品法典委員會(huì)(CAC)、國際瓶裝水協(xié)會(huì)(ICBWA)對(duì)礦物質(zhì)水類產(chǎn)品規(guī)范要點(diǎn)有二;水源類型不受限制,礦物質(zhì)添加須滿足添加劑相應(yīng)規(guī)范;目前市場(chǎng)上礦物質(zhì)水產(chǎn)品在遵照國家現(xiàn)有監(jiān)管措施的同時(shí)也符合國際標(biāo)準(zhǔn)所列內(nèi)容。正在擬定的礦物質(zhì)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)結(jié)合國內(nèi)產(chǎn)品發(fā)展情況,兼顧國際標(biāo)準(zhǔn)的采納,與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。而作為業(yè)者,應(yīng)堅(jiān)持專業(yè)技術(shù)投入,提供優(yōu)質(zhì)的礦物質(zhì)水產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)瓶裝水的需求。相信,有序競(jìng)爭(zhēng)共同促進(jìn)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,礦物質(zhì)水并列于其它品類包裝飲用水,將更好地構(gòu)造多樣化的包裝水市場(chǎng)。

 
編輯:石慧    
 
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