臺(tái)灣姑娘大陸“下鄉(xiāng)記”：“開心農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)土雞
新華社南京2月26日電（記者陸華東）“農(nóng)民小謝無(wú)限期上線，可以每天被小雞治愈，有點(diǎn)幸福。”2020年5月，結(jié)束在英國(guó)的6年留學(xué)生活，臺(tái)灣姑娘謝丞恩本可謀得一份收入不錯(cuò)的白領(lǐng)工作，可她卻宣布到大陸“下鄉(xiāng)”當(dāng)農(nóng)民，讓身邊不少朋友感到驚訝。
25歲的謝丞恩年紀(jì)輕輕，與養(yǎng)雞卻淵源頗深。她的舅公在臺(tái)灣有60余年禽類養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，是臺(tái)灣的土雞養(yǎng)殖“大王”。耳濡目染之下，謝丞恩打小就對(duì)養(yǎng)雞充滿興趣。
謝丞恩在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)給參觀的客人端上烤雞。新華社記者 季春鵬 攝
在父母和哥哥的指導(dǎo)下，謝丞恩很快完成了從學(xué)生到農(nóng)民的轉(zhuǎn)變。巡查雞舍、給雞抽血體檢、查看庫(kù)存、聯(lián)系客戶……為了更接地氣，她經(jīng)常向農(nóng)場(chǎng)里的技術(shù)員、周邊到此務(wù)工的農(nóng)民請(qǐng)教，甚至戴上“農(nóng)夫帽”，開起拉農(nóng)資的電動(dòng)三輪車。
2008年，謝丞恩的父親在南京溧水承包了1000畝地，投身土雞養(yǎng)殖事業(yè)。兩年后，新品種“紅標(biāo)雞”被引入當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)。
如今，談起“紅標(biāo)雞”的特點(diǎn)、習(xí)性以及養(yǎng)殖方法，謝丞恩總有說(shuō)不完的話。
謝丞恩在農(nóng)場(chǎng)與客戶聯(lián)絡(luò)。新華社記者 季春鵬 攝
最讓謝丞恩引以為豪的是，她家農(nóng)場(chǎng)的雞住著“森林豪宅”。走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，首先映入眼簾的是成片桂花樹與清澈的人工湖，雞舍就隱藏在10萬(wàn)株桂花樹中。借助特殊的生物菌技術(shù)，農(nóng)場(chǎng)每天產(chǎn)生的雞糞很快就被分解，即使走進(jìn)雞舍，也很難聞到異味，更見不到蒼蠅。
農(nóng)場(chǎng)里有上萬(wàn)只雞，工作繁雜而瑣碎。然而，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、可愛的“紅標(biāo)雞”卻讓謝丞恩樂在其中。
拍農(nóng)場(chǎng)風(fēng)景、與雞合影、拍攝與雞互動(dòng)的短視頻，與雞“打成一片，快樂生活”的可愛畫面，在謝丞恩的朋友圈里隨處可見。
“寶寶們，破殼日快樂，恭喜你們有幸跟少莊主同月同日生，我會(huì)特別照顧你們的。”去年生日，謝丞恩別具一格地選擇和剛破殼的小雞一起“慶生”，一個(gè)個(gè)小雞和雞蛋的微信表情成為當(dāng)天朋友們給她發(fā)祝福的最佳方式。
向父親學(xué)習(xí)管理農(nóng)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，謝丞恩也在嘗試為農(nóng)場(chǎng)發(fā)展注入新動(dòng)能。
謝丞恩（右）在農(nóng)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室查看實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。新華社記者 季春鵬 攝
她嘗試依托線上團(tuán)購(gòu)擴(kuò)大“紅標(biāo)雞”品牌影響，還拍攝短視頻、開辟新零售端口、舉辦桂花節(jié)、邀請(qǐng)客人參觀農(nóng)場(chǎng)品嘗烤雞，甚至親自出鏡直播帶貨。
謝丞恩說(shuō)，把“紅標(biāo)雞”的品牌打響是需要繼續(xù)奮斗的方向。
當(dāng)前，大陸正大力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)村面貌日新月異。這些更堅(jiān)定了謝丞恩繼續(xù)扎根大陸鄉(xiāng)村的信心與決心。
“只要是適合的方向，盡力去做終會(huì)有成。未來(lái)，我相信‘紅標(biāo)雞’品牌定能在南京乃至整個(gè)大陸越來(lái)越響�！敝x丞恩說(shuō)，鄉(xiāng)村發(fā)展?jié)摿艽�、機(jī)遇無(wú)限，廣大臺(tái)灣青年完全可以在融入大陸鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中，開發(fā)出屬于自己的“開心農(nóng)場(chǎng)”，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
