蔡英文就職宴會(huì)8道主菜曝光 客家炒粄條入選(圖)

　　圖為客家炒粄條。圖片來(lái)源：臺(tái)灣《中時(shí)電子報(bào)》

　　據(jù)臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)報(bào)道，蔡英文就職宴會(huì)選在臺(tái)北萬(wàn)豪酒店舉行。民進(jìn)黨5日公布，除前菜外，前后共8道，食材來(lái)自臺(tái)灣本地。除日前曝光的云林“快樂豬”，蔡英文特別指定客家菜色“客家炒粄條”，選用來(lái)自桃園復(fù)興鄉(xiāng)的段木香菇、苗栗后龍純臺(tái)灣米制作的板條。

　　據(jù)悉，宴會(huì)菜肴除注重美味，更兼顧食品安全。菜單特別附上“產(chǎn)銷履歷二維碼”，賓客們用手機(jī)掃描，可瀏覽食材產(chǎn)銷履歷。

　　目前所規(guī)劃的宴會(huì)，除前菜含云林刺蔥帝豆、梅汁大甲芋頭、醋漬木耳蓮藕外，主菜有蔥蒜蒸龍蝦、樹子蒸龍膽、客家炒粄條、錦繡菊花雞湯等8道菜。餐后飲品，選用新竹北埔東方美人茶及云林古坑有機(jī)咖啡。