加州烤出2130米披薩 總重7808公斤破吉尼斯世界紀(jì)錄

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月20日訊 據(jù)臺(tái)灣“東森新聞云”報(bào)道，披薩形狀不再局限于圓形，美國(guó)加州十幾名廚師用三臺(tái)大型烘焙烤箱，連續(xù)烘烤8小時(shí)，終于做出長(zhǎng)2.13公里的超長(zhǎng)披薩，這項(xiàng)紀(jì)錄還打破了意大利在2016年吉尼斯世界紀(jì)錄上1.85公里長(zhǎng)的披薩，并且還要用最長(zhǎng)的支架來(lái)盛裝，不只好吃也很驚奇�。�

　　美國(guó)加州10日的公路上架設(shè)超過(guò)2公里的支架，用來(lái)盛裝目前吉尼斯世界紀(jì)錄中最長(zhǎng)的披薩，共達(dá)2.13公里，全由十幾名廚師共同協(xié)力完成這項(xiàng)壯舉，披薩由3632公斤的面粉、1634公斤的起司，還有2542公斤的披薩醬做成。廚師們憑著三臺(tái)專(zhuān)業(yè)大型烘烤箱，每17分鐘還得調(diào)整一次披薩烘烤的方向，確保熟度，8個(gè)小時(shí)過(guò)后，總重7808公斤的披薩終于出爐，并且分享給當(dāng)?shù)氐牧骼苏呤杖菟�及有需要食物的民眾。在此之前，長(zhǎng)條披薩的紀(jì)錄，是去年由意大利拿波里廚師以總長(zhǎng)1.85公里寫(xiě)下吉尼斯世界記錄。

　　披薩起源于意大利，十七世紀(jì)以前，并沒(méi)有披薩這個(gè)名詞，而是一種薄餅，因?yàn)橹谱骺焖�，被視為窮人吃的食物，并非主流。后來(lái)，廚師們才開(kāi)始使用油、奶酪、西紅柿或是魚(yú)，直到1889年6月出現(xiàn)了第一個(gè)用西紅柿、意大利干酪、羅勒裝飾的披薩，顏色就如同意大利國(guó)旗，直到中世紀(jì)起，披薩終于成為20世紀(jì)的流行佳肴。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 郭曉康）