“一百單八將”湊錢開餐廳 半個(gè)月賺了1萬元

　　108個(gè)大學(xué)生湊了45萬元，在學(xué)校附近開了家餐廳。3月2日餐廳試營業(yè)，除去人力、水電和材料等成本，半個(gè)月盈利就達(dá)1萬多元。帶頭做這件事的，是去年才從長沙理工大學(xué)畢業(yè)的王旭明。

　　雖然曾經(jīng)有著在百威啤酒公司薪水不菲的白領(lǐng)工作，學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的王旭明仍然放棄了他經(jīng)過開拓已經(jīng)不錯(cuò)的業(yè)績，與同學(xué)王晨輝、曾琦商議一起做了件“大事”。

　　王旭明口才出眾，善于與人溝通打交道，來自內(nèi)蒙古興安盟卻有著南方人的商業(yè)頭腦。王晨輝、曾琦和王旭明一樣，在大學(xué)期間就曾經(jīng)“試水”創(chuàng)業(yè)，這次他們打算試試眾籌，在校園附近盤下一家餐廳來經(jīng)營。

　　他們印制眾籌宣傳單分發(fā)，并在學(xué)校食堂的電子屏上打出廣告。兩個(gè)多月后他們?nèi)缭敢詢敗�—共�?05位同學(xué)加盟，籌集了45萬元資金。有的“股東”拿出了自己積攢多年的壓歲錢，有的“股東”則把獎(jiǎng)學(xué)金投了進(jìn)來。這對(duì)3位初創(chuàng)者而言，無疑有著巨大壓力。

　　國內(nèi)關(guān)于眾籌創(chuàng)業(yè)失敗的例子屢見不鮮，王旭明卻有著不同的看法。3月26日，他在母校接受中國青年報(bào)記者采訪時(shí)說，很多眾籌的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇的行業(yè)錯(cuò)誤，是這一模式不能發(fā)揮作用的原因�！拔覀�?yōu)樯恫桓悴铇�，是發(fā)現(xiàn)在學(xué)校旁邊，茶樓的消費(fèi)群體不廣，而且服務(wù)內(nèi)容單一，咖啡館也同樣如此。但是餐廳不同，大家生日、平時(shí)聚餐、宴會(huì)等，都是要有個(gè)去處的�！蓖跣衩髡f，眾籌的方式可以在聚集消費(fèi)群體和推廣方面得以彰顯優(yōu)勢。

　　“無樹時(shí)光”餐廳坐落在長沙理工大學(xué)旁邊的安置小區(qū)內(nèi)，總面積約300多平方米，一樓為卡座，二樓為包廂，可同時(shí)容納118人就餐。

　　據(jù)王旭明介紹，“無樹時(shí)光”由108個(gè)投資者共同建立，但事實(shí)上真正具備決策權(quán)的只有3個(gè)被大家推選出來的常務(wù)股東，以及由4名在校大學(xué)生組成的監(jiān)事會(huì)，共同經(jīng)營管理餐廳。在實(shí)際運(yùn)營中，股東之間出現(xiàn)過意見分歧，一般會(huì)在股東群里進(jìn)行討論，分享各自的觀點(diǎn)，直到達(dá)成共識(shí)。重大決策由常務(wù)股東和監(jiān)事會(huì)商議決定。

　　事實(shí)上，負(fù)責(zé)日常管理的還是王旭明幾個(gè)人。他們花兩萬元購買了一臺(tái)小貨車用來采購，王晨輝負(fù)責(zé)看店，并聘請(qǐng)了3個(gè)服務(wù)員；王旭明則負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)。

　　對(duì)于學(xué)校108名學(xué)生眾籌創(chuàng)業(yè)，長沙理工大學(xué)分管招生就業(yè)工作的副校長鄒宏給予了“點(diǎn)贊”。

　　他認(rèn)為，目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的比例一直在低位徘徊，通過吸納眾人資源的眾籌模式，讓大家一起參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，能夠降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，增加創(chuàng)業(yè)成功的可能性，是一種有益探索。學(xué)校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予了各種支持，包括減免稅費(fèi)，提供創(chuàng)業(yè)基地、貼息無息貸款以及免費(fèi)的就業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)等。

　　王旭明說，他們?nèi)�人商量�?chuàng)業(yè)時(shí)，主要不是為了賺大錢，而是期望能搭建一個(gè)平臺(tái)，讓更多人投入、參與創(chuàng)業(yè)�！爸灰�餐廳做起來了，我們擁有上百名股東和學(xué)生顧客就成為了一個(gè)優(yōu)勢”。

　　目前，一些大企業(yè)也注意到了他們的小餐廳。麥當(dāng)勞公司邀請(qǐng)餐廳股東們分批參觀考察，而附近的一些賓館酒店等也與其組成聯(lián)盟——顧客可以在合作單位內(nèi)享有增值服務(wù)。(記者 洪克非)