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寶島夜市臺(tái)灣業(yè)者:就著雪花品京城年味兒

2011年01月31日 16:01 來(lái)源: 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)1月31日北京消息 新春佳節(jié)將至,京城第一家臺(tái)灣小吃夜市——“寶島夜市”里的臺(tái)灣業(yè)者將第一次在北京過(guò)春節(jié)。久聞大名的央視春晚,五顏六色的煙花,此起彼伏的爆竹聲……比臺(tái)灣更熱烈的節(jié)日氣氛讓臺(tái)灣同胞們對(duì)大年夜都滿懷期待,如果能再來(lái)一場(chǎng)小雪,這個(gè)夜晚就會(huì)毫無(wú)壓力的成為最讓他們歡喜的年三十兒。

  “寶島夜市”總經(jīng)理陳國(guó)源好幾年沒(méi)回臺(tái)灣過(guò)除夕了,他笑稱臺(tái)灣的過(guò)年氣氛和大陸截然不同,京城濃郁的年味兒,一定會(huì)帶給第一次在這里過(guò)年的臺(tái)胞很特別的感受。

  陳國(guó)源介紹說(shuō),寶島夜市將在除夕下午兩點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè),臺(tái)灣業(yè)者和工作人員圍爐聚餐,“每個(gè)攤位都端出拿手菜,唱歌喝酒抽獎(jiǎng)發(fā)紅包,到八點(diǎn)一起看春晚。臨近12點(diǎn),我們還會(huì)準(zhǔn)備煙花爆竹,讓大家一同感受除夕夜的氣氛!

  休息一天,寶島夜市將在大年初二開(kāi)門迎客,而臺(tái)灣最流行的廟會(huì)角色“電音三太子”也將手拿裝滿臺(tái)灣糖果的“謝籃”,在門口向大陸同胞恭賀新禧。

  “我們寶島夜市,就想盡量將臺(tái)灣的元素展示出來(lái),為兩岸同胞加深相互了解搭起小小橋梁!

  在大陸經(jīng)商多年,陳國(guó)源一直密切關(guān)注著兩岸關(guān)系動(dòng)態(tài)。國(guó)臺(tái)辦主任王毅剛剛通過(guò)中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)向臺(tái)灣同胞拜年,他就看到了相關(guān)新聞,并為其中的細(xì)微變化而感動(dòng)。

  “新年賀詞里特別有問(wèn)候臺(tái)商而且擺在第一段,我印象里是頭一次。講的很誠(chéng)懇很到位,肯定了臺(tái)商的貢獻(xiàn),再勉勵(lì)臺(tái)商克服時(shí)艱謀求更大發(fā)展,我看到很受感動(dòng)!毙碌囊荒,陳國(guó)源希望相關(guān)部門能更重視臺(tái)商的貢獻(xiàn),“關(guān)心只要多一點(diǎn)點(diǎn),我們心里就會(huì)感到非常溫暖”。

  陳國(guó)源還關(guān)注到了胡錦濤總書記給臺(tái)灣農(nóng)民回信的新聞,他表示,這種關(guān)心持續(xù)下去,臺(tái)灣最底層的民眾和南部農(nóng)民會(huì)更直接的受惠,“時(shí)間一長(zhǎng),大家從隔閡到了解,最后就變朋友!

  夜市里最受歡迎的攤位之一,臺(tái)南擔(dān)仔面老板陳六哥是頭一回在北京過(guò)春節(jié),除了在除夕夜用最拿手的擔(dān)仔面招待大家,他還準(zhǔn)備在初一假期和不回家過(guò)年的員工一起逛逛北京的廟會(huì),感受京城的新年氛圍。

  擁有三家攤位的簡(jiǎn)啟瑞將與十多名員工一起過(guò)年,第一次在大陸過(guò)年,他別有期待:“感覺(jué)還蠻高興。就是希望能下雪,因?yàn)榕_(tái)灣很少看到。”就著雪花品京城年味兒,這就是簡(jiǎn)啟瑞最期待的春節(jié)。

  作為大陸首家集臺(tái)灣民俗文化和臺(tái)灣特色小吃為一體的臺(tái)灣夜市、位于北京臺(tái)灣街的寶島夜市自2010年7月初試營(yíng)業(yè)以來(lái)受到民眾熱捧。夜市包括近40個(gè)攤位,由來(lái)自臺(tái)北士林夜市、臺(tái)中的逢甲夜市、高雄六合夜市的30名多名臺(tái)灣業(yè)者經(jīng)營(yíng),其中有16位是首次到大陸創(chuàng)業(yè),消費(fèi)者在這里可以品嘗到臺(tái)南擔(dān)仔面、彰化肉圓、基隆甜不辣、新竹貢丸、臺(tái)南鼎邊超、臺(tái)南棺材板以及等各種地道臺(tái)灣小吃。(記者 張弛)

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