中國臺灣網(wǎng)9月6日消息 據(jù)臺媒報道，今年中秋節(jié)島內(nèi)的月餅買氣不樂觀，許多糕餅業(yè)者透露，受大環(huán)境不佳、經(jīng)濟不景氣拖累，加上最近一波波的漲價潮，大大影響了月餅的銷量。
據(jù)報道，島內(nèi)中秋節(jié)月餅市場高達三四十億新臺幣產(chǎn)值，從糕餅門市、通路預(yù)購、飯店、餐廳都在瓜分這塊大餅。但業(yè)者“大黑松小兩口”總經(jīng)理邱義榮指出，今年中秋節(jié)除了超商通路與飯店銷售狀況比較好外，一般糕餅業(yè)者普遍不如預(yù)期，其中又以超商預(yù)購月餅，對糕餅業(yè)沖擊最大。
另一家月餅銷售商“郭元益”則說，中秋節(jié)前10天才進入零售高峰期，今年剛好碰到彈性放假，間接縮短中秋商機，對月餅銷售不利。
因買氣低、成本高，一些糕餅、面包店表示，原本設(shè)計采用高價食材制作月餅，全都已喊停�！肮妗边�說，今年企業(yè)訂單大都要求價格低的月餅禮盒，和往年大不相同。
臺中縣石岡傳統(tǒng)美食小鋪以往制作各式傳統(tǒng)月餅頗受好評，還常開記者會提供鄉(xiāng)親品嘗，今年卻異常低調(diào)。理事長呂玉美說，景氣不好又不敢漲價，制作月餅賺不了什么錢，還耗費很多人力，因此今年不打算大規(guī)模量產(chǎn)，接到訂單才做。 （趙靜）
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