【新春走基層】種雙孢菇的姚素瓊：心里有底氣 生活有奔頭
姚素瓊和老伴汪學(xué)超。閭陳雨 攝
國際在線消息（記者 閭陳雨）：四川省南充市南部縣八爾湖鎮(zhèn)純陽山村，雖然風(fēng)景秀麗，但自然條件極為有限，2014年全村997人中曾有90戶是建檔立卡的貧困戶。提起過去，村民們百感交集。
村民姚素瓊曾患食道癌，為治病花光了家里所有的積蓄，家里的危房也破舊得再也住不了人。村支書后來到姚素瓊家里幫她算脫貧賬，找致富路。幾年過去了，全村人都轉(zhuǎn)型種起了雙孢菇，2017年全村實(shí)現(xiàn)整體脫貧。
“這個就是我姚素瓊的�！奔冴柹嚼镉幸黄讐彝叩臉欠浚λ丨偟募揖驮谄渲�。今年５４歲的姚素瓊梳著利落的短發(fā)，不僅養(yǎng)了一百多只雞鴨鵝，雙孢菇種得也不錯。
一大早，姚素瓊正在蘑菇房里摘蘑菇。閭陳雨 攝
姚素瓊的智能蘑菇房，大得像個倉庫，空氣中彌漫著蘑菇的清香。蘑菇房里黑乎乎的沒有燈，借著外面微弱的光能看到里面對稱排列著四個大鐵架，每個鐵架有五層，每層都整整齊齊地擺放了冒著小蘑菇的“營養(yǎng)料”。姚素瓊拿著小籃子教記者采摘：“你自己按一下，要按住的時候就一揪，兩個指頭按到一揪它就起來了�！�
姚素瓊種的雙孢菇，其實(shí)就是我們平常吃的白蘑菇，這些蘑菇一襲白衣，矮矮平平，扁頭扁腦的，像一朵朵小雨傘大大小小地點(diǎn)綴在鋪滿泥土的培養(yǎng)料中。姚素瓊說，這雙孢菇一斤能賣到４塊錢，一公斤８塊錢。
這幾年村里建起了１５個智能菇房，姚素瓊也入股了一個。種植雙孢菇，不僅有政府引進(jìn)的專業(yè)公司提供種苗、消毒以及控溫的免費(fèi)技術(shù)，還有銷路，姚素瓊脫貧了。
老伴汪學(xué)超正在喂雞。閭陳雨 攝
正說著，有人走了進(jìn)來，原來是來收蘑菇的。 “我們不愁賣，因為有森肽公司來按價格收走蘑菇，企業(yè)會帶動我們。如果市場價低了，他們也是包底給我們；如果漲了，他們也可以隨時給我們漲一點(diǎn)點(diǎn)。”
姚素瓊笑瞇瞇地看著這一筐筐小蘑菇，這些小蘑菇一個季度一賣，就至少會有６萬元的收入。
而雙胞菇每個季度產(chǎn)量可以達(dá)到七到十噸，一年的產(chǎn)量在三十到四十噸左右。
但是，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，種蘑菇極其辛苦：凌晨兩三點(diǎn)就得起床上山摘蘑菇，澆水、掃地、消毒，下午三四點(diǎn)再摘一次，再澆水、掃地、消毒，一天在棚里起碼工作十個小時，日復(fù)一日。但是姚素瓊每天都干得非常開心�！罢娴氖请m然辛苦，但是我們只要賺得到錢，我們不怕。說白了我們一分錢賺不到也有１０萬塊錢，我以前打工都沒賺到那么多錢。”
姚素瓊的雙孢菇。閭陳雨 攝
姚素瓊心里充滿感謝：政府不僅幫家里修好了房子，還幫自己找到了致富路，生活發(fā)生了天翻地覆的變化。
但是，姚素瓊以前是遠(yuǎn)近聞名的貧困戶，她種蘑菇的投資和花費(fèi)又是哪里來的呢？“國家有政策，貸５萬塊錢不用利息，三年還完�！�
不過，為了貸這五萬塊錢，姚素瓊和老伴汪學(xué)超可是鬧過不小的別扭！
當(dāng)年村支書來到姚素瓊家里宣傳政策、鼓勵他們種蘑菇時，老兩口還是貧困戶，五萬元對他們來說是個天文數(shù)字。老汪認(rèn)為，貸款太冒險。
但是，姚素瓊有信心，一夜無眠后，她做出了決定：“我悄悄地背著我老公，我就把我的身份證拿去農(nóng)商銀行貸了五萬塊錢，反正不要利息的，我就試了一下�！�
回家告訴老伴自己已經(jīng)貸了款，當(dāng)時可把汪學(xué)超氣壞了。但是，老兩口種了一個月蘑菇后就收入了９０００塊，這可又把他們高興壞了。“我還跟我老公說，我說你膽子小，我膽子大，我就不怕�！�
已經(jīng)摘好的雙孢菇。閭陳雨 攝
在純陽山村，像姚素瓊這樣種植雙孢菇的農(nóng)民有１５戶。南部縣純陽山村農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胥樹維告訴記者：“他們每年能夠保底掙十萬，那么他們拿一部分還貸款，拿一部分回家。所以他們１５戶貧困戶，每個人的小額信貸現(xiàn)在都已經(jīng)還完了，都還清了�！�
但是，種蘑菇的路上也不是總一帆風(fēng)順。２０１９年７月，四川的天氣高溫難耐，蘑菇的培養(yǎng)料在從山東到四川運(yùn)輸?shù)穆飞献冑|(zhì)了，導(dǎo)致蘑菇的產(chǎn)量大幅下降。但是老兩口卻笑瞇瞇的，一點(diǎn)都不發(fā)愁。原來，農(nóng)業(yè)合作社給每戶的蘑菇都上了“保險”。胥樹維介紹說： “因為我們給每個棚都進(jìn)了保險，然后保險公司也給賠償一部分，所以這樣也就保證了貧困戶的收益不受到損失。保險一般的都是一個棚５０００元。如果賠付的話，那賠付是十倍以上。”
從蘑菇房出來，姚素瓊還特意和記者提到：來年想養(yǎng)豬，還想裝修家里的房子。原來她已經(jīng)做了調(diào)研、有了計劃，村支書答應(yīng)一定會落實(shí)她的計劃，“扶上馬再送一程”。這讓姚素瓊心里更有底氣了�！八麄冋娴氖菍ξ姨P(guān)心了。我也不得讓他們失望。我說的是，我的路還是要我自己去走�！�
智能菇房。閭陳雨 攝
