“往年這個(gè)時(shí)候都已經(jīng)賣了四五十萬(wàn)元的貨,可是今年才只有幾萬(wàn)塊錢�！痹谒拇ǔ啥冀�(jīng)營(yíng)月餅專賣網(wǎng)店的李愛(ài)華說(shuō),“這次受到的影響很大,500元以上的月餅禮盒基本無(wú)人問(wèn)津,往年那種政府大批采購(gòu)更是完全沒(méi)有了。”
李愛(ài)華所說(shuō)的影響是指中央紀(jì)委常委會(huì)日前召開會(huì)議,強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)決剎住中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)公款送月餅送節(jié)禮、公款吃喝和奢侈浪費(fèi)等不正之風(fēng),過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和、風(fēng)清氣正的中秋和國(guó)慶佳節(jié)。隨后,浙江、廈門、湖北等地紀(jì)委也出臺(tái)了相應(yīng)的禁令。
浙江省社會(huì)科學(xué)院研究員楊建華說(shuō):“月餅等中秋禮品銷量大幅減少和中紀(jì)委對(duì)公款送月餅禮品提出禁令是直接相關(guān)的。”
記者在北京、杭州、濟(jì)南等地采訪發(fā)現(xiàn),包裝簡(jiǎn)約、價(jià)格實(shí)惠的月餅成為今年市場(chǎng)的主流,“天價(jià)”月餅難覓蹤影,禮盒月餅的價(jià)格大多在200元以內(nèi),20至30元的散裝月餅頗受歡迎。月餅從高端禮品逐漸回歸平民滋味。
記者在杭州的物美、世紀(jì)聯(lián)華等大型連鎖型超市看到,月餅包裝都以紙盒為主,價(jià)格也在百元左右,雖然也有樓外樓、翠沁齋等價(jià)格高達(dá)600多元的禮盒,但只是“躲”在角落里,營(yíng)業(yè)員告訴記者,這些月餅至今一盒也沒(méi)賣出去。
山東銀座商城股份有限公司餅干糕點(diǎn)品類負(fù)責(zé)人張玉華告訴記者:“今年市場(chǎng)上超過(guò)2/3的月餅禮盒不足200元,售價(jià)超過(guò)400元的都難找到�！倍臧僭詢�(nèi)的月餅禮盒很少,動(dòng)輒千元的隨處可見(jiàn)。
為迎合市場(chǎng)需求,很多月餅生產(chǎn)商主動(dòng)放下身架,很多知名品牌不約而同推出散裝月餅。北京國(guó)貿(mào)飯店?yáng)|方餐廳推出了按個(gè)賣的現(xiàn)烤月餅;國(guó)際飯店的蘇式月餅、全聚德旗下的特色月餅都將“散裝上市”;而稻香村的散裝月餅品種今年增加到32種。
五星級(jí)酒店杭州國(guó)大雷迪森廣場(chǎng)酒店曾因售賣2999元“宮廷御月”月餅禮盒,引起輿論嘩然。今年酒店只推出了178元和358元的兩款月餅,雷迪森工作人員告訴記者:“由于178元禮盒性價(jià)比更高,更受顧客歡迎�！�
北京中華廚皇協(xié)會(huì)烘焙專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)王蘭柱介紹說(shuō),月餅的原料并不貴,例如一盒100多塊錢的禮盒月餅,原料成本也就30多元,其余的就是包裝成本和禮品附加值,今年包裝精簡(jiǎn)了,禮品的附加值減少了,價(jià)格自然就更親民了。
和月餅禮盒一樣遇冷的,還有大閘蟹、海鮮等酒店高檔禮券。此外用于投資、收藏的金銀“月餅”也趨于低調(diào)。
山東大學(xué)法學(xué)院教授肖金鳴說(shuō),中國(guó)人很注重送節(jié)禮,“價(jià)格”往往和“心意”聯(lián)系在一起,導(dǎo)致月餅等傳統(tǒng)食品“異化”為人情、腐敗的“交際工具”。中央有關(guān)禁令對(duì)遏制奢侈之風(fēng)和非理性消費(fèi)十分有效,月餅也逐漸回歸原有的文化內(nèi)涵。
吃喝、送禮、擺放花籃,這些“小事情”在十八大以來(lái)接連受到中央的高度重視。從“八項(xiàng)規(guī)定”到抵制“舌尖上的腐敗”,從“清卡”行動(dòng)到反對(duì)“四風(fēng)”,再到“剎住送月餅送節(jié)禮之風(fēng)”。對(duì)于這些藏身于日常生活中的腐敗,中央顯示出“動(dòng)真格”的姿態(tài)。
中央編譯局當(dāng)代馬克思主義研究所所長(zhǎng)、北京大學(xué)政府創(chuàng)新研究中心副主任何增科說(shuō):“‘八項(xiàng)規(guī)定’出臺(tái)之后整體力度比較大,有些規(guī)定是一再重申,有一定震懾力�！蓖瑫r(shí)他也強(qiáng)調(diào),要真正做到令行禁止,達(dá)到懲治的效果,取決于兩個(gè)因素,一是違規(guī)行為查處的概率,二是查處的嚴(yán)厲程度。
“但是懲治并不是目的,公款送禮行為的預(yù)防更加重要,而這就涉及更深層次的預(yù)算監(jiān)督管理和審計(jì)問(wèn)責(zé)等問(wèn)題�！焙卧隹普f(shuō)。(參與采寫記者:劉夢(mèng)澤 葉婧)(記者 王麗麗 商意盈 潘林青)
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