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食品安全成兩會熱點 代表委員熱議舌尖上的安全

2013年03月06日 08:55 來源:中國新聞網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  全國政協(xié)委員崔永元3日在接受媒體采訪時表示,自己對國內(nèi)食品安全沒有信心。崔永元表示,媒體的注意力不應(yīng)只局限在香港“奶粉禁令”上,而是應(yīng)聚焦內(nèi)地消費者為什么不信任自己的奶粉。中新社發(fā) 劉忠俊 攝

  因為香港的奶粉“限帶令”,食品安全問題再次成為全國兩會上的熱詞,食品安全與民生息息相關(guān),卻又問題頻發(fā),不斷觸碰公眾的心理底限。雖然全國政協(xié)新聞發(fā)言人呂新華表示,質(zhì)檢總局數(shù)據(jù)顯示內(nèi)地99%的奶粉符合質(zhì)量標準,但民眾依然缺乏信心。全國兩會上,眾多代表委員再次將目光聚焦在食品安全。

  評奶粉事件

  崔永元對奶粉沒信心 委員感嘆是“行業(yè)悲哀”

  談及香港奶粉限購措施,全國政協(xié)委員、香港太平紳士陳紅天3日感嘆:“這是中國奶粉行業(yè)從業(yè)人員巨大的悲哀!” 全國政協(xié)委員、霍英東之子霍震霆則表示,香港限購奶粉,本來不是一個很大的事情,一時挑起這么多紛爭,說明香港、內(nèi)地在文化背景方面還要加強交流。

  相比香港特區(qū)的委員們,內(nèi)地政協(xié)委員們思考得更多。崔永元3日接受媒體采訪時就表示,雖然有數(shù)據(jù)表明99%的國產(chǎn)奶粉都合格,但可能有同樣比例的消費者依然無法信任國產(chǎn)奶粉。

  奶粉質(zhì)量問題也引起了企業(yè)家的關(guān)注。全國人大代表、新希望集團董事長劉永好3日在四川代表團第一次全團會上表示,食品企業(yè)首先要有安全意識,在生產(chǎn)過程中具備相應(yīng)的安全生產(chǎn)措施,提高產(chǎn)品的品質(zhì)感。他透露,新希望正在考慮進軍奶粉行業(yè)。全國政協(xié)委員、伊利董事長潘剛3日接受中新社采訪時稱“每天如履薄冰”。本次他帶來了兩個與乳業(yè)有關(guān)的提案。

  析恐慌緣由

  消費者信心不足 “奶粉慌”實為“信用慌”

  有網(wǎng)友指出,內(nèi)地民眾千里迢迢從香港帶奶粉,其實購買的是香港的“監(jiān)管”。這一說法引起了參會代表委員的共鳴。不少委員和專家指出,在“奶粉限帶令”背后實際上是對食品安全問題的憂慮,以及對社會誠信信心的缺失。

  全國政協(xié)委員、農(nóng)工黨中央常委陳建國3日表示:“朋友也有非要從香港、國外采購奶粉的。我認為,是我們有恐懼心理,是我們多年來發(fā)生了很多食品安全的問題,導(dǎo)致了信任度下降,一直擴展到?jīng)]有問題的領(lǐng)域!北本┐髮W(xué)社會學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師夏學(xué)鑾接受媒體采訪時也表示,三聚氰胺事件,國內(nèi)企業(yè)弄虛作假和缺乏誠信,已經(jīng)使中國的消費者不再信任本國的奶粉質(zhì)量,這是很丟臉的事。

  陳建國還指出,食品安全有政府監(jiān)管問題,民眾對政府監(jiān)管有要求,政府對此難辭其咎。中國經(jīng)濟在發(fā)展過程中,商業(yè)領(lǐng)域道德水平下降,商家本身也有問題,民眾在這個問題上的不信任度是可以理解的,政府應(yīng)該自補短板。

  談監(jiān)管措施

  工商總局許諾設(shè)黑名單 衛(wèi)生部長六提誠信加強安全

  民眾對奶粉等食品缺乏信心已經(jīng)引起有關(guān)部門重視。全國政協(xié)委員、國家工商總局局長周伯華4日在接受媒體采訪時表示,各部門正在協(xié)調(diào)研究,將采取更為有效的專項管理辦法來確保嬰幼兒奶粉安全,這些措施將會盡快出臺。

  對于“食品安全問題屢禁不止,是因為犯罪成本太低”這個觀點,周伯華表示,某些違法行為的成本不高是存在的,但違法成本需要依照國家的法律。如果需要法律上更進一步從嚴的,就要進一步完善《食品安全法》。他表示:“可以預(yù)計的是,以后食品安全案件、質(zhì)量安全案件的違法成本都會很高。一進入黑名單,就會被永久性驅(qū)逐出這個行業(yè)!

  全國人大代表、衛(wèi)生部部長陳竺4日在回答媒體提問時表示,政府高度重視食品安全,這方面的監(jiān)管肯定會加強,而且機構(gòu)改革有利于創(chuàng)建集中、統(tǒng)一、高效的管理機制。在短短幾分鐘的采訪中,陳竺六度談到“誠信”,并表示政府也會打擊企業(yè)欺詐的做法,特別是違法添加有毒有害原料的行為。

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