餐桌浪費(fèi)不減，宴請(qǐng)單位成謎……連日來(lái)，記者深入部分省市的餐飲市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)中央“八項(xiàng)規(guī)定”“六項(xiàng)禁令”出臺(tái)后，公款吃請(qǐng)之風(fēng)得到遏制，鋪張浪費(fèi)仍普遍存在。在全國(guó)上下倡導(dǎo)厲行節(jié)約之時(shí)，鋪張的場(chǎng)面格外“刺眼”。
上座率明顯下降，宴請(qǐng)單位成機(jī)密
記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，中央發(fā)出厲行節(jié)約的號(hào)召之后，公務(wù)吃喝之風(fēng)得到遏制，一些酒店上座率明顯下滑。
在重慶，記者走訪了多家星級(jí)酒店、餐飲公司發(fā)現(xiàn)，政府會(huì)議、宴請(qǐng)明顯減少，酒店上座率較往年明顯下降。1月19日19時(shí)許，記者前往以舉辦大型宴會(huì)聞名的南坪國(guó)際會(huì)展中心暗訪，發(fā)現(xiàn)展館內(nèi)一片漆黑：在世紀(jì)金源大飯店，20時(shí)剛過(guò)，自助餐廳內(nèi)已經(jīng)空無(wú)一人。
在廣州“澳門街”中石化店的店長(zhǎng)彭雪珍說(shuō)，近期接到十幾單取消單位宴請(qǐng)的情況，這些宴會(huì)每單大約是十多桌的規(guī)模。此外，蘭州等城市公款宴請(qǐng)退訂的也比較多。
盡管公款吃請(qǐng)之風(fēng)得到明顯遏制，但有些宴請(qǐng)悄然轉(zhuǎn)到了內(nèi)部餐廳。知情人透露，有些單位的內(nèi)部餐廳裝修之精、標(biāo)準(zhǔn)之高堪比五星級(jí)飯店。還有一些公務(wù)宴請(qǐng)化整為零、隱身埋名，宴請(qǐng)單位成了一些酒樓最大的機(jī)密。
1月20日，記者在青島海景花園大酒店采訪時(shí)，一位不愿透露姓名的服務(wù)員告訴記者，今年大廳的預(yù)訂感覺(jué)比往年要差，但容納兩三桌的小宴會(huì)間和包房比以往緊張。
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