蛋價(jià)漲不停 高雄市80家早餐店擬不賣蛋制品

　　中新網(wǎng)3月27日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，“還給我們合理的蛋價(jià)！”近日島內(nèi)蛋價(jià)高漲，高雄早餐及餐飲業(yè)者近30名業(yè)者不堪沉重負(fù)擔(dān)發(fā)出怒吼。業(yè)者說(shuō)，蛋價(jià)不合理飆漲，高雄80家響應(yīng)抵制行動(dòng)，準(zhǔn)備串聯(lián)全臺(tái)一起發(fā)起不賣雞蛋制品，盼回歸合理市價(jià)。

　　臺(tái)灣雞蛋批發(fā)價(jià)從每箱20臺(tái)斤(1臺(tái)斤為600克)600元(新臺(tái)幣，下同)漲至1100多元，高雄市早餐業(yè)者24日接獲通知，27日起一斤要再漲4元，價(jià)格達(dá)1200元，蛋價(jià)不斷上漲引爆餐飲業(yè)者怒火。

　　餐飲業(yè)者蔡老板說(shuō)，雞蛋原本很平價(jià)，之前約一箱5、600元，禽流感疫情帶動(dòng)價(jià)格上漲，價(jià)格從900元漲至破千元，臺(tái)灣地區(qū)南部供應(yīng)情況原本還持平，不過(guò)在中北部蛋商南下購(gòu)買后導(dǎo)致情勢(shì)失控，上周五片面通知今天起要再漲價(jià)，若不同意就會(huì)被斷貨，呼吁中北部同業(yè)一起抵制蛋價(jià)，至少7至10天不要賣蛋制品。

　　“沒(méi)蛋了，你自己去找！”另位老板小李哽咽早餐店被蛋商刁難經(jīng)驗(yàn)，他說(shuō)，好不容易苦撐3年卻迎來(lái)這波漲價(jià)潮，雞蛋從10元漲至15元，嫌貴的話，蛋商連報(bào)價(jià)都不報(bào)，直接把車子開走，家中還有兩個(gè)小孩要養(yǎng)，夫妻為此常吵架，貸款也還不出來(lái)。

　　據(jù)報(bào)道稱，高雄市一群早餐業(yè)者停賣荷包蛋、蔥蛋，蛋餅也不加蛋。此行動(dòng)引起回響，有人支持店家，可以接受早餐店短時(shí)間買不到蛋制品，“幾天沒(méi)吃蛋沒(méi)關(guān)系”、“無(wú)法想象臺(tái)灣回到一顆蛋很了不起的年代”。也有人說(shuō)，如何讓店家買到合理價(jià)格的蛋才是根本的解決之道。

　　黃姓市民說(shuō)，最近雞蛋真的很難買，家中固定團(tuán)購(gòu)的廠商價(jià)格漲了一倍左右，一箱5斤從200元變400元，當(dāng)?shù)白兂缮莩奁返臅r(shí)候，會(huì)有很多人選擇不買，沒(méi)有人真正受惠。

　　“沒(méi)蛋就不吃沒(méi)關(guān)系”吳姓、黃姓等多位家庭主婦說(shuō)，最近家中為買蛋傷透惱筋，真搞不清楚是供需失衡還是人為操作，愿意支持早餐店家的抵制行動(dòng)，可以接受早餐店沒(méi)賣荷包蛋，三明治不加蛋，蛋餅沒(méi)有蛋。

　　陳姓市民說(shuō)，小時(shí)候便當(dāng)內(nèi)有顆蛋很奢侈、很了不起，時(shí)代雞蛋變成平價(jià)商品，不料這波缺蛋潮讓童年回憶再度涌上心頭，吃素的人可以長(zhǎng)期不吃蛋，一般人一周或十天不吃蛋沒(méi)關(guān)系，可以從其他食物攝取蛋白質(zhì)，愿意共同抵制拒買活動(dòng)，希望價(jià)格不要這么離譜。