近日，香港一機(jī)構(gòu)CERResearch公司（簡稱CER）關(guān)于中國市場(chǎng)奶粉的調(diào)查報(bào)告引起軒然大波。昨天，被指為抽檢樣品中最差的雅培中國公司再度發(fā)表聲明稱：雅培在中國內(nèi)地的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，雅培已與報(bào)告中所提及的6位專家取得聯(lián)絡(luò)，其中，報(bào)告中提及的3位中國專家表示，他們從未對(duì)CER報(bào)告發(fā)表任何觀點(diǎn)。（京華時(shí)報(bào)3月25日）

　　雅培還表示，CER檢測(cè)結(jié)果指稱的乳清蛋白和酪蛋白4.1：5.9的比例是符合CODEX嬰兒食品標(biāo)準(zhǔn)的，雅培產(chǎn)品完全支持嬰兒生長所需要的各種營養(yǎng)。

　　著名乳業(yè)專家王丁棉表示，香港市場(chǎng)對(duì)配方奶粉的要求是執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)于中國內(nèi)地，此前，內(nèi)地就有奶粉企業(yè)欲出口香港，但被檢測(cè)酪蛋白含量過高未能獲準(zhǔn)。國際上關(guān)于嬰兒奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例推薦標(biāo)準(zhǔn)是6：4到7：3，雅培此次抽查的比例卻只有4.1：5.9，連國際標(biāo)準(zhǔn)的最低檔都未達(dá)到。雅培應(yīng)當(dāng)給消費(fèi)者一個(gè)客觀公正的第三方檢測(cè)數(shù)據(jù)。

　　產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生矛盾與爭執(zhí)時(shí)，往往是公說公有理，婆說婆有理，我想這樣的口水戰(zhàn)再打下去毫無意義，無濟(jì)于事，解決問題的辦法很簡單，就是拿出多方公認(rèn)的化驗(yàn)結(jié)果，拿出公認(rèn)的國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)，兩者對(duì)比，一目了然，以事實(shí)為依據(jù)，以標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩，大家都會(huì)心服口服。

　　雅培產(chǎn)品在美國是兒科醫(yī)生推薦的品牌之一，在中國也受到部分消費(fèi)者青睞，香港這次也是想拿他作為標(biāo)桿與其他奶粉進(jìn)行比較，在德國進(jìn)行化驗(yàn)，但雅培的化驗(yàn)結(jié)果卻不盡人意。作為雅培對(duì)化驗(yàn)結(jié)果提出反駁，筆者以為，為了贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的信任，為了保護(hù)自己的信譽(yù)度，為了證明自己的產(chǎn)品貨真價(jià)實(shí)，質(zhì)量過硬，最好的辦法就是與中國有關(guān)部門協(xié)商，邀請(qǐng)專家、質(zhì)檢部門以及第三方共同出面，對(duì)自己的市場(chǎng)貨架產(chǎn)品進(jìn)行鑒定，拿出確切的具體的正式的數(shù)據(jù)，這才是最好的辦法，也是明智之舉。

　　作為國家有關(guān)部門，應(yīng)該積極面對(duì)消費(fèi)者反映的問題，報(bào)著對(duì)消費(fèi)者安全和對(duì)國家食品進(jìn)口安全負(fù)責(zé)的精神，對(duì)反映舉報(bào)質(zhì)量問題的當(dāng)事人，以及接觸授權(quán)處理此事的所有當(dāng)事人進(jìn)行調(diào)查，對(duì)雅培產(chǎn)品委派國內(nèi)鑒定機(jī)構(gòu)先進(jìn)行 國家標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)鑒定，做到心中有數(shù)，同時(shí)，奔著對(duì)國家和消費(fèi)者負(fù)責(zé)的精神，積極協(xié)助配合雅培對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行鑒定，給消費(fèi)者一個(gè)滿意的解答與交代。

　　作為雅培和消費(fèi)者，誰也不希望產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，特別是不希望出現(xiàn)影響嬰兒身體健康甚至生命安全的重大質(zhì)量問題。問題沒有明確結(jié)果之前，消費(fèi)者目前應(yīng)持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度。為了不影響產(chǎn)品銷路，為了讓消費(fèi)者用得放心，奉勸各方不要再打無聊又無濟(jì)于事的口水戰(zhàn)了，拿出數(shù)據(jù)，拿出鑒定結(jié)果，拿出理論根據(jù)才是最最重要的事情。（中國臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友：宋九成）

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