臺(tái)當(dāng)局應(yīng)建立完善的牛肉檢疫機(jī)制

　　最近臺(tái)當(dāng)局準(zhǔn)備開放美國“帶骨牛肉”進(jìn)口，此消息一經(jīng)報(bào)導(dǎo)，立刻引起在野黨及臺(tái)灣媒體大加撻伐，其中問題的癥結(jié)即在于美國“帶骨牛肉”感染瘋牛癥的風(fēng)險(xiǎn)較高。臺(tái)灣《中央日?qǐng)?bào)》網(wǎng)絡(luò)報(bào)28日刊載社評(píng)認(rèn)為，臺(tái)當(dāng)局應(yīng)該盡速與美國協(xié)商，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，杜絕感染瘋牛癥的牛產(chǎn)品進(jìn)口，讓臺(tái)灣民眾有信心消費(fèi)美國的牛產(chǎn)品。

　　文章內(nèi)容如下：

　　其實(shí)，臺(tái)灣在民進(jìn)黨執(zhí)政時(shí)期就已經(jīng)開放美國“去骨牛肉”進(jìn)口，2008年臺(tái)灣進(jìn)口美國“去骨牛肉”約6180萬美元，成長率為38.09%，可見臺(tái)灣喜好美國牛肉的民眾逐漸增加，也沒有擔(dān)心美國“去骨牛肉”會(huì)感染瘋牛癥的問題。

　　既然臺(tái)當(dāng)局有能力透過農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，杜絕感染瘋牛癥的“去骨牛肉”進(jìn)口，同時(shí)建立消費(fèi)者消費(fèi)信心，相信當(dāng)局絕對(duì)有能力，與美國農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫部門一起努力，杜絕感染瘋牛癥的“帶骨牛肉”進(jìn)口，為島內(nèi)民眾的食品安全嚴(yán)格把關(guān)。

　　眾所周知，美國是牛肉生產(chǎn)大國，同時(shí)也是牛肉消費(fèi)大國，美國人都在消費(fèi)自家牛肉，實(shí)在不必要如此擔(dān)心害怕。況且，美國出口牛產(chǎn)品至臺(tái)灣，臺(tái)灣可以要求美國相關(guān)單位標(biāo)示檢驗(yàn)檢疫證明，而美國生物科技技術(shù)領(lǐng)先全球，在美國相關(guān)單位的嚴(yán)格把關(guān)下，出口牛產(chǎn)品感染之機(jī)率微乎其微。

　　若是還不放心，臺(tái)灣亦有嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，可以進(jìn)行第二道的把關(guān)工作。例如美國牛產(chǎn)品進(jìn)口時(shí)，應(yīng)依“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”動(dòng)植物防疫檢疫局編訂應(yīng)施檢疫動(dòng)植物品目表及有關(guān)檢疫規(guī)定辦理。同時(shí)必須依照“行政院衛(wèi)生署”發(fā)布“輸入食品查驗(yàn)辦法”規(guī)定，向“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局申請(qǐng)辦理輸入查驗(yàn)。

　　在灣雙重檢驗(yàn)檢疫機(jī)制的嚴(yán)格把關(guān)下，輸入之牛產(chǎn)品感染瘋牛癥之機(jī)率幾乎為零，若是再不放心，可以不要購買美國牛產(chǎn)品，透過臺(tái)灣民眾的消費(fèi)選擇，讓美國牛產(chǎn)品自然而然在臺(tái)灣市場(chǎng)中被消費(fèi)者淘汰。

　　希望民眾體諒臺(tái)當(dāng)局必須進(jìn)一步進(jìn)口美國牛產(chǎn)品的苦心，因?yàn)榕_(tái)灣每年自美國賺取數(shù)十億至百億美元不等的外貿(mào)順差，當(dāng)美國政府要求臺(tái)灣進(jìn)一步開放牛產(chǎn)品進(jìn)口以平衡臺(tái)美貿(mào)易逆差時(shí)，實(shí)在沒有條件拒絕美國的要求，但是臺(tái)當(dāng)局應(yīng)該要向島內(nèi)民眾說明，在雙方的機(jī)制監(jiān)督和共同努力下，絕對(duì)可以杜絕感染瘋牛癥之牛產(chǎn)品流入島內(nèi)，確保民眾食品的安全。同時(shí)也由于美國牛產(chǎn)品的進(jìn)口，可以促使其他國家進(jìn)口的牛產(chǎn)品價(jià)格下降，讓民眾能夠享受價(jià)美物廉的牛產(chǎn)品。

　　另一方面，也強(qiáng)烈呼吁進(jìn)口美國牛產(chǎn)品要建立“生產(chǎn)履歷”，詳細(xì)記載生產(chǎn)時(shí)間、地點(diǎn)、施肥、檢疫等資料，有了當(dāng)局相關(guān)單位及生產(chǎn)者“掛保證”的農(nóng)產(chǎn)品，島內(nèi)外消費(fèi)者會(huì)比較有信心去食用。

　　建立美國牛產(chǎn)品“生產(chǎn)履歷”可達(dá)到以下作用：首先，建立溯源機(jī)制，一旦有問題發(fā)生，可以立即找出問題產(chǎn)品之來源，作最有效之危機(jī)處理，確保安全。其次，建立“生產(chǎn)履歷”后，可與美國農(nóng)民進(jìn)行“契作”，要求美國農(nóng)民生產(chǎn)符合島內(nèi)消費(fèi)者需求之高品質(zhì)牛產(chǎn)品。

　　建立美國牛產(chǎn)品的“生產(chǎn)履歷”雖然會(huì)花一些費(fèi)用，但是小小的投入，卻可產(chǎn)生極大的效果，臺(tái)當(dāng)局應(yīng)該與美國展開協(xié)商，建立現(xiàn)代化牛產(chǎn)品的生產(chǎn)機(jī)制及檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，如此才能杜絕感染瘋牛癥的牛產(chǎn)品進(jìn)口，讓民眾可以消費(fèi)到價(jià)美物廉、安全可靠的美國牛產(chǎn)品。

　　最后，希望島內(nèi)各界站在客觀的立場(chǎng)，來看待臺(tái)當(dāng)局開放美國“帶骨牛肉”進(jìn)口的相關(guān)事宜，如此才能客觀地來解決問題，千萬不要戴上政治眼鏡或是懷有任何政治意圖來看待此事，如此不但無助于解決問題，同時(shí)也有可能破壞臺(tái)美關(guān)系，這絕對(duì)不是臺(tái)灣民眾樂于見到的情勢(shì)發(fā)展。