喝酒,請(qǐng)小心

時(shí)間:2012-11-20 14:36   來(lái)源:新民晚報(bào)

  頗有一些人,體內(nèi)有一塊始終枯渴的田,只有酒才能澆灌。何以解憂,惟有杜康。這八個(gè)字,寫(xiě)到了他們的心坎里。

  喝酒請(qǐng)小心!不貪杯、不酒駕,這算基本常識(shí)。更要小心的是,別喝到假酒。

  喝白酒,請(qǐng)小心。茅臺(tái)酒每年的產(chǎn)量,不過(guò)市場(chǎng)消費(fèi)總量的百分之幾,市面上超過(guò)90%的茅臺(tái)酒,都是假酒。五糧液等其他白酒,情況稍好,但也沒(méi)到能讓你放心在飯店里點(diǎn)酒的地步。更懸乎的是,聽(tīng)說(shuō)有一種假冒名牌白酒的方法,是在原液中加入一點(diǎn)含敵敵畏的成分,如此,則口鼻之感,都接近真酒。嗚呼,如此喝到的,不僅是假酒,還是毒酒!

  喝紅酒,請(qǐng)小心!肮I瞎嘌b原液”而來(lái)的大小“拉菲”,動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)一支,牛飲之后,不知其味。品紅酒之人,倒一點(diǎn)點(diǎn)于酒杯,觀色,觀“掛壁”否,聞酒香,隨后小嘬一口,視作人生享受。而國(guó)內(nèi)酒桌之上,大杯飲紅酒,一人一瓶十分正常,量大者三四瓶。如此,紅酒“活血”等益處全無(wú),而害處頗多。

  喝黃酒,請(qǐng)小心。黃酒活血,飲黃酒最易達(dá)到“微醺”境界,且正宗黃酒糧食釀造,對(duì)人體好處多多。但是,如今市面上的黃酒,似乎也不那么“純”了。君不見(jiàn),酒桌上出現(xiàn)的一些黃酒,用化學(xué)原料勾兌而成。更有一些號(hào)稱“私家釀造”,實(shí)則口感滑薄,全無(wú)酒力。

  喝洋酒,請(qǐng)小心。一些酒吧、卡拉OK內(nèi),號(hào)稱有“第二瓶法則”。即不管第一瓶是否真酒,第二瓶必上假酒。原因在于,頗多洋酒會(huì)破壞口感。哪怕第一瓶客人能夠辨別真?zhèn),第二瓶往往不能。更何況,一些地方用綠茶、礦泉水“混搭”洋酒,就更不易識(shí)別。酒吧里讓你爛醉的,往往不過(guò)是“顏料水”而已。

  喝啤酒,請(qǐng)小心。一位朋友告訴我,他曾前往一假啤酒廠執(zhí)法?戳魉將一瓶成本1元錢(qián)的啤酒,灌裝到收來(lái)的酒瓶?jī)?nèi),按一瓶2元5角出售!吧夂玫煤埽蠹ㄕ扉_(kāi)進(jìn)開(kāi)出,酒廠周圍的路面都?jí)簤牧。?/p>

  什么都不能喝,那就到朋友家,去喝自家釀造的米酒吧。武松在景陽(yáng)崗打死猛虎,所謂“三碗不過(guò)崗”,也只是米酒而已。可惜,前一次喝微醺,第二次喝同樣的量,卻酩酊而歸。原來(lái)自家釀造,標(biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)一,酒的度數(shù)也不一,可堪一嘆!

編輯:張潔

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