沈陽成大陸首個(gè)引進(jìn)臺(tái)灣“士林夜市”城市

　　原標(biāo)題：沈陽成大陸首個(gè)引進(jìn)臺(tái)灣“士林夜市”城市

　　中新社沈陽10月27日電 (王嬴)沈陽從臺(tái)灣引進(jìn)“士林夜市”，成為大陸首個(gè)引進(jìn)“士林夜市”的城市。記者27日從沈陽“士林歡樂街”了解到，由于東北天氣轉(zhuǎn)冷，這條露天臺(tái)灣美食文化街正在加蓋天頂玻璃蓋，以便更好地服務(wù)于當(dāng)?shù)孛癖姟?/p>

　　比臉大雞排、士林臭豆腐、米哥起司馬鈴薯、九份阿婆芋圓等12個(gè)小吃攤依次排列在“士林歡樂街”的臺(tái)灣特色小吃區(qū)域。來嘗鮮的市民小李說，酥脆的士林臭豆腐沾著蒜蓉汁，與酸甜的泡菜搭配起來吃，一口熱一口冷，口感很特別。小李表示自己非常喜歡臺(tái)灣的風(fēng)土人情。

　　“士林歡樂街”是一條占地8000平方米的下沉廣場(chǎng)式商業(yè)街。這里分布著臺(tái)灣小吃攤、主題餐廳、臺(tái)灣精品館、兩岸文博匯、旅游咨詢中心等店面。據(jù)悉，所有原材料、加工工藝、操作和管理人員均來自臺(tái)灣。商業(yè)街的中庭部分張貼著臺(tái)灣總統(tǒng)府、大中至正牌樓、澎湖七美嶼等風(fēng)景名勝以及臺(tái)灣三太子文化介紹，并有三太子人偶與民眾互動(dòng)，充斥著濃郁的臺(tái)灣味道。

　　臺(tái)北市士林觀光發(fā)展協(xié)會(huì)商業(yè)運(yùn)營部協(xié)理阮紀(jì)綸對(duì)記者說，投放小吃攤和主題餐廳的意義不同。“士林歡樂街”的小吃均秉承臺(tái)灣做法，能夠讓東北人品嘗到新鮮地道的臺(tái)灣味道。為了貼近東北人口感，主題餐廳做了一些結(jié)合和創(chuàng)新，比如牛肉面館的牛肉餡餅將臺(tái)灣的小蔥換成東北大蔥。阮紀(jì)綸認(rèn)為，多樣性和創(chuàng)新就是臺(tái)灣的感覺。

　　“士林夜市”登陸沈陽，帶來的不僅是美食。阮紀(jì)綸說，“士林歡樂街”為兩岸同胞創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，他表示，臺(tái)北市士林觀光發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)遵照《兩岸經(jīng)濟(jì)貿(mào)易框架》，在兩岸交流上做出更大努力。

　　據(jù)悉，臺(tái)北市士林觀光發(fā)展協(xié)會(huì)贊助沈陽當(dāng)?shù)馗咝４髮W(xué)生做活動(dòng)，“我們想要和他們更親近一些，我們真的會(huì)在這里生根，而不是看看走走而已�！比罴o(jì)綸說，臺(tái)灣鸚歌鎮(zhèn)和遼寧法庫縣都產(chǎn)陶瓷。未來主題餐廳的餐盤可采用法庫縣陶瓷，這就是“士林歡樂街”與當(dāng)?shù)匚幕�的結(jié)合。(完)

　　(來源:中國新聞網(wǎng))