探秘兩岸“食福”習(xí)俗：紀(jì)念“開(kāi)漳圣王”

　村民爭(zhēng)相領(lǐng)取“福湯”。　余丹　攝

　道士誦經(jīng)為“福肉”祈福�！∮嗟ぁ�攝

　領(lǐng)取“福肉”場(chǎng)面壯觀�！∮嗟ぁ�攝

　　1日(農(nóng)歷正月十一)，在福建漳州龍文區(qū)藍(lán)田鎮(zhèn)梧橋村檀林社，鞭炮聲不絕于耳，當(dāng)?shù)卣�舉行著一年一度的“食福”祭祀活動(dòng)。這也是唯一流傳于閩南漳州地區(qū)的民間習(xí)俗，至今已有一千多年。

　　“食福”也稱“吃�！�、“十一�！�。每年農(nóng)歷正月十一，漳州龍文區(qū)藍(lán)田梧橋村檀林社都會(huì)舉辦大型“食�！奔漓牖顒�(dòng)。而這里的村民，也選擇在正月十一祭拜“天公”(玉皇大帝)，祈求新的一年吉祥安康。

　　上午9時(shí)，中新網(wǎng)記者在檀林社現(xiàn)場(chǎng)看到，500余袋“福肉”整齊地?cái)[放在祭臺(tái)前，檀林社村民陸續(xù)到達(dá)祭拜所在地——“福山”，等候道士“做平安”，遙祭天公。

　　現(xiàn)年64歲的黃水溪是漳州龍文區(qū)道教協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，主持“食福”祭祀活動(dòng)已有22年。只見(jiàn)其身著道士服，手持供品和搖鈴，在盛放著“福肉”的三張大桌間來(lái)回走動(dòng)，嘴里不停念著經(jīng)文。

　　外人不懂，以為道士正在給“福肉”超度，黃水溪糾正了這一種說(shuō)法：“這不是‘超度’，這是給‘福肉’祈福，村民們領(lǐng)走‘福肉’，寓意將‘福份’領(lǐng)回家。”

　　黃水溪告訴中新網(wǎng)記者，一場(chǎng)法會(huì)做下來(lái)，大約需要2個(gè)小時(shí)�！敖�(jīng)法師在道壇置爻后，代表‘天公’滿意我們的祭祀活動(dòng)，法會(huì)方能結(jié)束�！秉S水溪所說(shuō)的“置爻”，是指將兩片竹制或木制成的爻置于地面，如果出現(xiàn)一正一反，則寓意吉兆。

　　上午11時(shí)許，在置出爻杯后，“食福”祭祀法會(huì)結(jié)束。在“福頭”的主持下，村民們有序地領(lǐng)著各自的“福肉”、“福湯”、“福香”，回到各自的家中。等拜完家中的神明，一家人便能開(kāi)開(kāi)心心地圍在一起“食�！�，盡享天倫之樂(lè)。

　　據(jù)漳州東鄉(xiāng)陳氏理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳建生介紹，“食�！绷�(xí)俗的來(lái)源，是為了紀(jì)念唐代開(kāi)漳將領(lǐng)。

　　史料記載，唐總章二年，陳政率中原府兵南下平息騷亂，其母魏敬隨后與另外兩個(gè)兒子帶兵南下支援。當(dāng)部隊(duì)行進(jìn)到檀林時(shí)，見(jiàn)這里有座種滿檀香樹(shù)的山坡，魏敬于是決定在此設(shè)壇，祈求天兵天將助陣。

　　隨后唐軍獲勝，軍民們?cè)谔戳謿⒇i宰羊，共祭“天公”。村民們感慨托唐軍的福才有“福肉”吃，從此，“食�！憋L(fēng)俗流傳下來(lái)，逐漸演變成一個(gè)固定的節(jié)日。人們把那座小山頭稱為“福山”，每年農(nóng)歷正月十一都在山上分“福肉”，也稱為“拾福份”。

　　檀林社是“開(kāi)漳圣王”陳元光后裔最主要的聚集地。此后，隨著陳政、陳元光的后代向外播遷，并在明清時(shí)期大量遷徙到臺(tái)灣，“吃福”的習(xí)俗也在海峽對(duì)岸傳播開(kāi)來(lái)。龍文檀林食福習(xí)俗也于2008年被列入漳州市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　金門縣美術(shù)學(xué)會(huì)理事、著名雕刻大師李錫福，當(dāng)日也帶領(lǐng)家人來(lái)到檀林社感受民間“食�！被顒�(dòng)�！芭_(tái)灣也有‘吃�！�習(xí)俗，但沒(méi)有這里那么熱鬧�！崩铄a福表示，參加完“食福”活動(dòng)，沾沾“福氣”，也把“福份”領(lǐng)回金門去。(完)