苗栗大閘蟹成兩岸“美味使者”

　　“如果用九個(gè)字來(lái)形容,那就是個(gè)頭大、賣(mài)相好、品質(zhì)佳。”上海海洋大學(xué)教授王武興奮地說(shuō),從一些標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判,苗栗大閘蟹已經(jīng)可以“媲美”陽(yáng)澄湖大閘蟹。

　　4日,來(lái)自臺(tái)灣苗栗縣的優(yōu)質(zhì)大閘蟹亮相“2014王寶和杯全國(guó)河蟹大賽”,吸引了在場(chǎng)專(zhuān)家的目光。經(jīng)過(guò)多輪盲評(píng),苗栗大閘蟹捧得“金蟹獎(jiǎng)”。

　　苗栗大閘蟹堪稱(chēng)兩岸“美味使者”。應(yīng)苗栗縣的要求,2012年1月起,上海海洋大學(xué)派出專(zhuān)家組赴苗栗縣蹲點(diǎn),推廣生態(tài)養(yǎng)蟹技術(shù)。短短三年間,苗栗縣養(yǎng)蟹企業(yè)已經(jīng)超過(guò)百家,養(yǎng)殖面積擴(kuò)大至近50公頃。

　　在苗栗縣的示范下,肥美大閘蟹如今已經(jīng)“爬”到了宜蘭、花蓮、桃園等多個(gè)臺(tái)灣縣市,成為當(dāng)?shù)刂匾�的養(yǎng)殖品種。

　　“苗栗大閘蟹能在這么短的時(shí)間形成產(chǎn)業(yè),出乎我們的預(yù)料�！蓖跷湔f(shuō)。作為引大閘蟹入臺(tái)的“功臣”,王教授每年有一半時(shí)間落腳在苗栗,實(shí)地指導(dǎo)當(dāng)?shù)匦忿r(nóng),親眼見(jiàn)證了大閘蟹在臺(tái)灣的落地生根。

　　據(jù)介紹,今年苗栗大閘蟹產(chǎn)量約為10萬(wàn)只,10月1日開(kāi)售以來(lái),目前已近售罄。高品質(zhì)蟹每只售價(jià)可達(dá)900多元新臺(tái)幣。

　　大閘蟹為苗栗帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益顯而易見(jiàn)。王教授透露,目前苗栗縣大閘蟹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值可達(dá)億元新臺(tái)幣,拉動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜问杖氤�過(guò)5000萬(wàn)元新臺(tái)幣。

　　此間專(zhuān)家表示,引大閘蟹入臺(tái)為兩岸農(nóng)業(yè)合作提供了新的模式。未來(lái),兩岸或出現(xiàn)更多類(lèi)似的“美味使者”。