抓住五個(gè)字 第六屆海峽兩岸茶博會(huì)看透透（圖）

第六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)16日在武夷山開(kāi)幕

　　11月16日至18日，第六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)在武夷山市舉行。

　　本屆茶博會(huì)擁有很多“第一”：第一次開(kāi)設(shè)國(guó)際展區(qū)，第一次舉行茶王拍賣(mài)會(huì)，第一次舉行海峽兩岸祭茶大典，花車(chē)嘉年華第一次亮相茶博會(huì)……

　　本屆茶博會(huì)還有很多“之最”：臺(tái)灣地區(qū)參展商數(shù)量比去年提升65%，是歷屆茶博會(huì)之最；參展產(chǎn)品種類達(dá)6000多種，遠(yuǎn)超前5屆數(shù)量和水平……

　　三天時(shí)間，舉行了茶葉展館、花車(chē)巡游、高峰論壇、茶王拍賣(mài)、斗茶大賽、祭茶大典等系列活動(dòng)，茶博會(huì)更像一次盛大的節(jié)日，讓兩岸茶人和國(guó)際茶人共同度過(guò)一段難忘的時(shí)光。

　　想全面了解本屆茶博會(huì)嗎？本刊茶博會(huì)報(bào)道組將用五個(gè)字為您全面解讀。

　　聚：臺(tái)灣館很熱門(mén)韓國(guó)印度的茶企也來(lái)了

　　“五天之前，我就趕到武夷山來(lái)籌備會(huì)展的有關(guān)事宜了。海峽兩岸茶博會(huì)作為兩岸茶人品茗交流的平臺(tái)，作用越來(lái)越多�！�

　　已連續(xù)參加4屆海峽兩岸茶博會(huì)的臺(tái)灣茶商李先生說(shuō)，三天展期，臺(tái)灣館一直保持著高人氣，不少人專門(mén)來(lái)到這里感受臺(tái)灣的茶文化，其中不乏來(lái)尋找商機(jī)的�！拔湟纳蕉�茶的人多，喝茶的人更多，在這里展覽，事半功倍。茶博會(huì)是宣傳品牌的好舞臺(tái)�！崩钕壬�補(bǔ)充說(shuō)。

　　據(jù)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年茶博會(huì)總展位數(shù)共有1183個(gè)，臺(tái)灣館的118個(gè)展位最早被訂購(gòu)一空，報(bào)名參展臺(tái)商超過(guò)200人�！芭_(tái)灣茶人、茶企非�？春帽緦貌璨�會(huì)，不僅往屆的參會(huì)嘉賓早早報(bào)名參加，還出現(xiàn)了不少新面孔。展會(huì)共設(shè)118個(gè)臺(tái)灣專館展位，有200多名臺(tái)商參展，比去年增長(zhǎng)了65%，創(chuàng)下歷屆之最�！�

　　與此同時(shí)，本屆茶博會(huì)引入國(guó)際化元素，首度開(kāi)設(shè)國(guó)際展區(qū)，韓國(guó)、斯里蘭卡、印度等國(guó)的茶業(yè)企業(yè)齊聚武夷山，與中國(guó)茶人茶企深入交流，這給茶博會(huì)增加了不少看頭。

　　商：簽約項(xiàng)目77個(gè) 簽約金額突破200億

　　海峽兩岸投資貿(mào)易洽談會(huì)也是本屆茶博會(huì)的一個(gè)重頭戲。記者了解到，本屆茶博會(huì)共簽約項(xiàng)目77個(gè)，簽約金額217.78億元，項(xiàng)目范圍涵蓋全省9個(gè)設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)。

　　在簽約項(xiàng)目中，投資貿(mào)易洽談會(huì)項(xiàng)目62個(gè)，簽約金額154.1億元；武夷山專場(chǎng)簽約項(xiàng)目15個(gè)，簽約金額63.68億元。簽約項(xiàng)目涉及較為廣泛，除了以茶葉種植、觀光、精深加工為主的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目外，還包括食品加工、林產(chǎn)加工、機(jī)械制造等工業(yè)項(xiàng)目以及度假、休閑、高檔酒店等旅游文化商貿(mào)服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。

　　在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，參展產(chǎn)品涵蓋了茶葉、茶具、茶保健品、茶工藝品、茶家具、茶包裝、茶葉科技及加工、茶機(jī)械等6000多種產(chǎn)品，遠(yuǎn)超前5屆數(shù)量和水平。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)交易也很火爆，據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)交易額達(dá)1.16億元。

　　精：一斤“大紅袍”拍出23.6萬(wàn)！

　　茶王拍賣(mài)會(huì)和民間斗茶賽是精品茶葉的舞臺(tái)，引來(lái)眾多關(guān)注的首屆茶王拍賣(mài)會(huì)在17日舉行。拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)，買(mǎi)家頻頻舉牌，最終55個(gè)拍品拍出，總拍賣(mài)金額達(dá)230多萬(wàn)元人民幣，平均每斤拍出約43500元。

　　據(jù)組委會(huì)介紹，參加拍賣(mài)的拍品都是由茶企選送，然后經(jīng)茶界專家評(píng)審，專家們從武夷山大紅袍、水仙、肉桂等150多種茶樣中選出的70個(gè)拍品。在拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自深圳、杭州、上海等地的150余名客商參與了競(jìng)拍。

　　整場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)中，由武夷山一家茶企選送參拍的“大紅袍”最終拍出了最高價(jià)，500克以23.6萬(wàn)元成交。而另外一款由武夷山茶企選送參拍的500克高端白茶翡翠瑞芽，也引得參拍者紛紛出手，幾番爭(zhēng)奪下來(lái)，最終被上�？蜕桃�13.5萬(wàn)元中標(biāo)。

　　此外，民間斗茶賽經(jīng)歷了三天的激烈角逐，評(píng)委團(tuán)從兩岸茶農(nóng)選送的5個(gè)茶系600多種茶樣中，評(píng)選出大紅袍、水仙、肉桂、工夫紅茶、臺(tái)灣烏龍、鐵觀音的狀元、金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

　　當(dāng)?shù)匾晃徊杞鐚＜冶硎荆骸安柰跖馁u(mài)會(huì)和民間斗茶賽為各大茶企提供了一個(gè)展現(xiàn)實(shí)力和接受市場(chǎng)檢驗(yàn)的舞臺(tái)，有利于茶文化的傳播和茶產(chǎn)業(yè)品牌的塑造�！�

　　道：海峽兩岸茶人 首次舉辦祭茶大典

　　11月16日下午，“2012海峽兩岸茶人祭茶大典”在武夷山市中華茶博園舉行。

　　來(lái)自兩岸三地的108位茶人，向茶祖神農(nóng)氏和彭祖、武夷君等歷代為海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)做出重要貢獻(xiàn)的先賢敬茶、敬獻(xiàn)花籃。據(jù)了解，這是海峽兩岸茶人首次舉行祭茶大典。

　　16日下午2時(shí)，編鐘悠揚(yáng)，鼓瑟齊鳴，108位茶人統(tǒng)一著裝，列陣而立，共同祈愿茶業(yè)興旺，促進(jìn)兩岸交流。

　　活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，11月16日也是世界寬容日，特別選取在這一天舉辦祭茶大典，正是因?yàn)椴枋亲畎�容的飲料，沒(méi)有地域、民族、性別、年齡之分，茶文化蘊(yùn)含“感恩、包容、分享、結(jié)緣”的精神，而祭茶活動(dòng)正是弘揚(yáng)寬容理念最恰當(dāng)?shù)姆绞街�一�?/p>

　　論：針對(duì)小品種茶葉借鑒法國(guó)酒莊管理模式

　　11月16日下午，在武夷山高爾夫酒店，一場(chǎng)海峽兩岸茶界同仁座談會(huì)正在舉行。這場(chǎng)座談會(huì)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦，兩岸茶人共同討論如何“攜手共建生態(tài)、健康、持續(xù)的茶產(chǎn)業(yè)”。

　　“資源互補(bǔ)使兩岸茶業(yè)合作擁有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”臺(tái)灣地區(qū)南投茶鄉(xiāng)鹿谷鄉(xiāng)的農(nóng)會(huì)理事長(zhǎng)陳文益的觀點(diǎn)得到與會(huì)者的認(rèn)同。陳文益認(rèn)為，臺(tái)灣地區(qū)土地資源稀少，個(gè)人種茶單產(chǎn)能超過(guò)10公頃的很少，但在福建個(gè)人種茶單產(chǎn)能達(dá)到20公頃以上的相當(dāng)多；從茶葉市場(chǎng)來(lái)看，臺(tái)灣地區(qū)的茶葉市場(chǎng)偏小，增幅緩慢趨于飽和，福建則與此相反。

　　“針對(duì)某些小品種茶葉，我們可以借鑒法國(guó)酒莊的管理模式。”海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤提出，“在法國(guó)對(duì)有級(jí)別的酒莊產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量都有嚴(yán)格的限定，如果超出，生產(chǎn)者將受到懲罰，這樣的管理模式同樣適用于兩岸特殊品種茶葉的保護(hù)�！�

　　“兩岸茶樹(shù)同根、茶道同源、茶技同門(mén)、茶藝同祖，具有巨大的合作潛力，”海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳光普表示，“協(xié)會(huì)愿意做兩岸茶業(yè)合作交流的紐帶、橋梁、平臺(tái)，通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)達(dá)到合作共贏的目的�！�

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