看著這么好的甜柿爛掉,傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業(yè)”怎么會(huì)有這么多的苦澀!圖片來源:東南網(wǎng)
去年收獲30萬顆甜柿因銷路不暢而爛掉了5萬顆,今年產(chǎn)量至少會(huì)有150萬顆,該怎么賣?昨天,在福建仙游縣鐘山鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)的臺(tái)商傅金池,望著滿山遍野豐收在望的6000畝臺(tái)灣甜柿,笑中帶愁地對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說,他正遭遇甜蜜的煩惱。
傅金池是福建摩天嶺農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng),今年45歲,臺(tái)中市人。1999年,他到大陸旅游時(shí),發(fā)現(xiàn)大陸沒有種植甜柿。于是,他賣掉在臺(tái)灣開得紅火的餐館,到仙游鐘山鎮(zhèn)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園投資4億元新臺(tái)幣,種下6000畝臺(tái)灣甜柿。這里海拔600多米,年平均晝夜溫差達(dá)16℃-23℃,非常適合臺(tái)灣甜柿生長(zhǎng)。由于種植面積最大,果品最好,他被當(dāng)?shù)厝朔Q為臺(tái)灣“甜柿哥”。
臺(tái)灣甜柿和大陸的普通柿子不一樣。大陸的普通柿子有澀味,采摘下來后,要用石灰水浸泡或用化學(xué)藥水脫澀,臺(tái)灣甜柿則是利用晝夜溫差自然脫澀,又甜又脆。大陸的普通柿子吃起來有許多禁忌,臺(tái)灣甜柿則可以和酒、螃蟹一起食用。
臺(tái)灣甜柿好吃,但不容易種植。傅金池為此經(jīng)歷了相當(dāng)大的挫折。
2005年4月,仙游連續(xù)下了27天雨,傅金池的1000多畝甜柿樹患了“炭疽病”。由于一直下雨噴不了藥,導(dǎo)致這些果樹延遲2年掛果。
2007年,由于嫁接不到位,甜柿樹弱不禁風(fēng),傅金池只得把種了4年的果樹砍掉2/3重新嫁接。
去年8月份,因施放的營(yíng)養(yǎng)劑含有催熟的成分,導(dǎo)致果樹早熟“落果”約40萬顆。屋漏偏逢連夜雨,剩下的30萬顆甜柿采摘后,又因銷售渠道不暢,爛掉約5萬顆。
看著這么好的甜柿爛掉,傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業(yè)”怎么會(huì)有這么多的苦澀。
今年10月底,6000畝甜柿將迎來大豐收,產(chǎn)量至少會(huì)達(dá)到150萬顆,傅金池既喜又憂:如果甜柿再像去年因?yàn)橘u不出去而大量爛掉,那可怎么辦?
“去年銷售通路不暢,主要是大陸消費(fèi)者還不了解臺(tái)灣甜柿!备到鸪卣f,去年,有人買了他的甜柿去送人,結(jié)果人家收下后,看過了十幾天還是硬硬的沒敢吃。其實(shí),甜柿是不用泡軟的,是可以直接吃的。
“臺(tái)灣甜柿是好東西,吃過的人都知道!备到鸪卣f,他相信將來大陸民眾一定會(huì)和臺(tái)灣人一樣喜歡吃甜柿。
導(dǎo)報(bào)記者了解到,在仙游臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,像傅金池這樣的“甜柿哥”有20多位,種植臺(tái)灣甜柿約2萬畝。他們也和傅金池一樣正遭遇甜蜜的煩惱:豐收的臺(tái)灣甜柿,在一個(gè)多月的上市期內(nèi)能全部賣出嗎?
編后
有耕耘就有收獲,但有收獲卻不知銷路在哪?仙游臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的“甜柿哥”們,該如何解決甜蜜的煩惱?歡迎廣大讀者朋友致電海峽導(dǎo)報(bào)968801新聞熱線“支招”,我們將對(duì)此進(jìn)行跟蹤報(bào)道。 (記者 吳建忠 林連金/文 梁張磊/圖)