11月14日，在福州市的超市里，消失了幾個(gè)月的“一元菜”又回來(lái)了：大白菜一斤0.78元，上海青一斤1.2元，豆芽一斤0.78元，空心菜一斤0.98元……而就在幾天前，這些蔬菜的售價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在。菜價(jià)回落，源于政府部門的“干預(yù)”。

　　政府補(bǔ)貼國(guó)有蔬菜批發(fā)商，本土超市推出“限價(jià)菜”

　　統(tǒng)計(jì)顯示，11月初，福建全省19種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格17升2降，平均價(jià)較10月底上漲8.6%。

　　福州物價(jià)部門介紹，盡管部分商品價(jià)格上漲目前在全國(guó)具有一定的普遍性，但前段時(shí)期當(dāng)?shù)夭藘r(jià)上漲仍很“扎眼”，其中部分原因是本地蔬菜生長(zhǎng)減少，供應(yīng)比重下降。

　　福建省委書(shū)記孫春蘭、省長(zhǎng)黃小晶在福州走訪多家超市，實(shí)地考察了市場(chǎng)供求和商品價(jià)格情況，要求有針對(duì)性地采取應(yīng)對(duì)措施，確保市場(chǎng)供應(yīng)量多、質(zhì)優(yōu)、價(jià)穩(wěn)。

　　11月9日，福州市政府啟動(dòng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)“干預(yù)”。

　　“既不是政府定價(jià)，也不是行政限價(jià)。”福州市貿(mào)發(fā)局副調(diào)研員郭永平說(shuō)，福州采取了一種“更市場(chǎng)化”的“干預(yù)”形式。

　　干預(yù)對(duì)象是福州永輝、藍(lán)天、新華都等本土超市里銷售的空心菜、上海青、大白菜、豆芽菜等四種蔬菜。

　　“選擇這四種菜，是因?yàn)檫@是福州市民最喜歡、交易量比較大的當(dāng)家蔬菜�！惫�永平說(shuō)。

　　具體干預(yù)是怎么進(jìn)行的呢？郭永平介紹說(shuō)，福州市區(qū)蔬菜供應(yīng)有近70%是由國(guó)有企業(yè)福州民天集團(tuán)屬下的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)提供。民天集團(tuán)此次根據(jù)政府要求，臨時(shí)承擔(dān)了“最大批發(fā)商”職能，組織貨源，以低于市場(chǎng)時(shí)價(jià)的“協(xié)商批發(fā)價(jià)”批發(fā)給超市，但要求超市必須以不高于“協(xié)商零售價(jià)”的價(jià)格對(duì)市民銷售。

　　這樣的做法并沒(méi)有法律上的強(qiáng)制力。但由于“協(xié)商批發(fā)價(jià)”和“協(xié)商零售價(jià)”的差額保障了超市的合理利潤(rùn)空間，且“協(xié)商批發(fā)價(jià)”比時(shí)價(jià)低不少，超市自然會(huì)選擇從民天集團(tuán)進(jìn)貨。為了保證充足供應(yīng)，政府要求批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)給福州市區(qū)的大白菜每天不少于400噸，上海青不少于30噸，豆芽菜不少于20噸。

　　這一過(guò)程中，政府只對(duì)國(guó)有企業(yè)民天集團(tuán)直接發(fā)指令，也只有民天集團(tuán)組織貨源的采購(gòu)價(jià)與“協(xié)商批發(fā)價(jià)”之間的差額得到政府補(bǔ)貼。郭永平說(shuō)，最近4天的差額有多大，還沒(méi)有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以提供。

　　干預(yù)立即生效，“一元菜”又回來(lái)了

　　措施立即生效。10日，福州本土78家超市大幅度下調(diào)了菜價(jià)。永輝集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該集團(tuán)旗下福州50多家超市當(dāng)天全部下調(diào)菜價(jià)，整體平均下降兩三成，高的則下調(diào)達(dá)50%，其中部分蔬菜是零利潤(rùn)甚至負(fù)利潤(rùn)銷售。外資超市隨后也紛紛跟進(jìn)降價(jià)，當(dāng)?shù)匾恍┎耸袌?chǎng)的菜價(jià)也隨之下調(diào)。

　　11月14日中午，在福州市鼓屏路永輝超市屏山店，正在買菜的市民陳女士告訴記者，消失了幾個(gè)月的“一元菜”又回來(lái)了：大白菜一斤0.78元，上海青一斤1.2元，豆芽一斤0.78元，空心菜一斤0.98元……

　　這樣的好處是，當(dāng)未來(lái)蔬菜批發(fā)價(jià)下降到低于“協(xié)商批發(fā)價(jià)”時(shí)，超市就會(huì)到其他商家進(jìn)貨，“協(xié)商批發(fā)價(jià)”和“協(xié)商零售價(jià)”這一“杠桿”就自然失效。

　　福建省和福州市兩級(jí)物價(jià)部門還召開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷行為與價(jià)格政策提醒會(huì)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位合法經(jīng)營(yíng)，同時(shí)再次發(fā)布價(jià)格違法警示通告。

　　為從根本上解決菜價(jià)問(wèn)題，福州市政府決定，在未來(lái)3年內(nèi)將再擴(kuò)充該市蔬菜基地面積，并對(duì)蔬菜種植戶予以補(bǔ)貼、扶持。目前，福州蔬菜市場(chǎng)呈現(xiàn)價(jià)跌量增態(tài)勢(shì)。當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著本地、閩南蔬菜大量上市，整體菜價(jià)還會(huì)回落。