如今,在有著“中國黑木耳第一縣”之稱的東寧縣,黑木耳生產(chǎn)有一怪:菌袋串掛起來。同傳統(tǒng)地栽方式相比,這看似簡單的一“掛”,可為菌農(nóng)每萬袋黑木耳增加純利潤2萬元。我省憑借著得天獨(dú)厚的自然資源和逐漸加大的科技投入力度使得龍江木耳2011年產(chǎn)量達(dá)6億多斤,產(chǎn)值超過200億元,占全國木耳產(chǎn)量的半壁江山。
東寧縣供銷社主任卜宏志介紹說,“掛袋耳”學(xué)名為棚室黑木耳立體掛袋栽培技術(shù),在相同面積下,“掛袋耳”菌袋擺放數(shù)量是傳統(tǒng)地栽耳的6倍,每袋“掛袋耳”純利潤比地栽木耳要高出2元多。2011年東寧縣共發(fā)展“掛袋耳”10萬袋。
省內(nèi)許多市縣已把黑木耳作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并在抓品牌、建市場、活流通上下工夫。目前,尚志市葦河鎮(zhèn)、海林市山市鎮(zhèn)、穆棱市下城子鎮(zhèn)等黑木耳生產(chǎn)集中縣市,新建木耳交易市場相繼啟動(dòng)。