新華網臺中1月27日電（記者李惠子　王海權）“品味陜西·第二屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會”27日在臺灣臺中市開幕，通過陜西傳統(tǒng)美食、手工技藝、民俗文化表演和圖片展，向臺灣同胞展示三秦大地的特色文化。

　　在臺中文化創(chuàng)意產業(yè)園區(qū)舉行的開幕表演中，陜、臺民俗文化同臺演出，觀眾座無虛席。來自陜西、臺灣的民俗表演藝術家、文化人士與民眾一起品嘗美食，觀摩表演。

　　主辦方陜西省友好協會副會長劉先蓮介紹說，此次廟會推出的傳統(tǒng)美食包括肉夾饃、牛羊肉泡饃、灌湯包、面魚子等20多種陜西特色小吃，“臺灣民眾還可觀賞到獨具一格的小吃制作技藝，甚至還能參與部分小吃的制作”。

　　此外，廟會現場還展示皮影、布老虎、安塞剪紙、西秦刺繡、提線木偶、陜西面人、面花、泥塑、木板年畫等9類陜西傳統(tǒng)手工技藝，臺灣民眾同樣可親身體驗手工藝制作過程。

　　在民俗文化表演部分，廟會匯聚陜北民歌、秦腔、安塞腰鼓、合陽提線木偶、華縣皮影戲、安志順陜西鼓樂等非物質文化遺產保護項目�！敖裎絷兾鲌D片展”則以新老照片及“陜西八大怪展區(qū)”，展示歷史上的陜西與當代陜西風貌。

　　本屆廟會將于30日結束。同為主辦方的中國友好和平發(fā)展基金會名譽副會長馮佐庫在開幕記者會上說，活動旨在挖掘傳統(tǒng)節(jié)日深厚的文化內涵，繼承、弘揚中華民俗傳統(tǒng)文化，向臺灣民眾展示獨具西北特色的民俗文化。

　　首屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會去年春節(jié)在臺中舉行，展示老北京民俗表演、傳統(tǒng)小吃和手工藝品。