離中秋節(jié)還有兩月有余，本市傳統(tǒng)月餅品牌和各大酒店未有動作，多家外國飲食品牌就已開始預(yù)售高檔月餅券。
記者走訪了位于南京路伊勢丹商場的中秋月餅展賣臺發(fā)現(xiàn)，一家主營冷食的洋品牌連鎖店陳列了6款冰激凌餡料月餅，價格最高為798元。而另一家位于南市的知名飲品連鎖店則在收銀臺前方醒目處開設(shè)了月餅柜臺，上面擺放著268元、368元及568元3種價格的月餅禮盒樣品，餡料以南瓜、莓果、青檸等水果為主。據(jù)工作人員介紹，該品牌早在7月上旬就開始預(yù)售月餅券，比傳統(tǒng)月餅品牌要早一個月左右，臨近中秋再來提貨。為了搭配該品牌飲品，餡料和月餅皮也與傳統(tǒng)月餅用料不同，味道更加甜膩，“提前買月餅券有折扣，量大的客戶可以打到八折，還送兩張我們的飲品免費券，特別合適�！闭谫徺I月餅券的吳先生對記者說，“吃水果味月餅主要是圖新鮮，提前買券倒不是為了折扣，而是怕到了中秋節(jié)根兒底下買不著，去年想嘗嘗鮮結(jié)果斷貨了，今年提前下手。”
記者走訪本市某星級酒店餐飲部，經(jīng)理馬小姐表示，今年應(yīng)該同往年一樣，在中秋節(jié)一個月前左右，即8月底開始售賣，現(xiàn)在還沒有接到售賣月餅的通知。銷售人員王寧說，“我來了3年了，月餅越來越難賣，我們家的月餅除了傳統(tǒng)風(fēng)味的五仁、蓮蓉之外，也有藍(lán)莓等水果味的，洋月餅都賣過一輪了我們才賣，除了一些老客戶，在散客上我們已經(jīng)沒有優(yōu)勢了。”(記者 黃海京 劉暢)
