中秋節(jié)將至，撫順市質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)督人員對該市十家月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行突檢，發(fā)現(xiàn)四家企業(yè)存在不同程度問題，其余六家企業(yè)能夠按照要求規(guī)范生產(chǎn)。
這次檢查活動主要圍繞月餅生產(chǎn)企業(yè)是否有生產(chǎn)許可證，是否存在使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑；食品標(biāo)志是否規(guī)范，是否有效落實食品原料、食品添加劑等進(jìn)行。9月10日，質(zhì)檢人員在天發(fā)祥食品加工廠原料庫中發(fā)現(xiàn)散裝豆油，且無任何標(biāo)識，加工廠負(fù)責(zé)人提供不出油品采購來源的票據(jù)證明。另外，該加工廠使用無生產(chǎn)許可證廠家生產(chǎn)的食品添加劑碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)。
在百帝食品有限公司，質(zhì)檢人員發(fā)現(xiàn)，部分半成品裸裝月餅在成品庫內(nèi)晾曬，而成品庫內(nèi)存放了閑置的元宵成型機等雜物。這兩家企業(yè)還存在生產(chǎn)車間內(nèi)原輔料、包材及半成品亂堆亂放等問題。
9月13日，記者跟隨質(zhì)檢人員對新益元食品廠檢查時看到，寵物狗在該廠月餅包裝車間內(nèi)隨便出入。企業(yè)負(fù)責(zé)人向質(zhì)檢人員出示的工人健康證竟然全部過期，而且該企業(yè)提供不出食品油進(jìn)貨手續(xù)。撫順市質(zhì)監(jiān)局食品處處長王天順表示，對存在問題的企業(yè)，質(zhì)檢人員下達(dá)了限期整改文書，質(zhì)監(jiān)部門還將跟蹤檢驗整改情況，對不符合食品衛(wèi)生安全的企業(yè)將責(zé)令其停產(chǎn)。(記者 鄭耀輝)
