此前鬧得沸沸揚揚的味千拉面“骨湯門”，經(jīng)過一段時間的“冷卻”，近日又重回消費者的視野。
11月18日，味千(中國)控股有限公司在香港聯(lián)交所與官方網(wǎng)站主動發(fā)布公告，因2011年7月銷售的餐巾紙外包裝上涉及“夸大宣傳鈣含量”而被上海市工商行政管理局黃埔分局行政處罰20萬元。
涉嫌被罰20萬元
早在7月底，以“有營養(yǎng)”健康形象面世的味千拉面在口誅筆伐中向公眾承認，這款號稱“一碗湯的鈣質(zhì)含量是牛奶的4倍、普通肉類的10倍”的味濃新鮮的骨湯并非熬制，而是“豬大骨原料通過日本的先進生產(chǎn)工藝和專業(yè)設備熬制而成的濃縮湯液”。至于含鈣量的計算標準爭論，當時，味千對外聲稱，湯底的鈣含量是由于濃縮未還原的計算方式錯誤而致，對此已經(jīng)修改。
2011年11月18日下午，味千(中國)控股有限公司在香港聯(lián)交所與官方網(wǎng)站發(fā)布公告。公告稱，味千公司已經(jīng)接到了工商的聽證告知書，同時，味千愿意接受及執(zhí)行當局的決定及整改意見。味千在經(jīng)歷了“骨湯含鈣量”事件之后，積極表態(tài)接受工商的處罰與整改，而第一時間主動公布被罰事件也力求做到誠信、透明與公開。
近9成網(wǎng)友表示不再光顧
盡管“骨湯門”事件爆發(fā)以來，味千拉面一直積極公開致歉、發(fā)布食品安全承諾書向公眾釋疑、公開生產(chǎn)加工線、推出“半價小食熱賣”活動，但不少消費者仍然對此表示“不領情”。處在“骨湯門”風口浪尖之時，某網(wǎng)站一項面向普通網(wǎng)友的調(diào)查顯示，約占投票比例92.6%的消費者對“您是否認為味千拉面涉嫌欺騙消費者”選項中選擇了“是，嚴重欺騙消費者的知情權”；在“您是否還會繼續(xù)去味千拉面消費”選項中，87.8%的網(wǎng)友投了“否，欺騙消費者堅決抵制”。
對于此前的事件，味千公司一直強調(diào)，“并不涉及食品安全問題”。并一再表示，味千公司一向注重食品安全，并致力為消費者提供安全的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務。除此之外，有消費者也表示自己鐘愛味千，“之前的事件已經(jīng)為味千敲響了警鐘，期待企業(yè)的新變化�！�
