國內(nèi)餐飲老字號全聚德率先上市后,昨天,北京便宜坊烤鴨集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理雷國秀也向媒體表示,便宜坊烤鴨集團(tuán)已經(jīng)聘請專業(yè)公司運作集團(tuán)整體上市。
雷國秀沒有透露便宜坊的銷售情況以及具體上市時間表,但是她明確表示,包括稅前凈利潤等各項指標(biāo)在內(nèi),集團(tuán)已經(jīng)達(dá)到了上市的條件,現(xiàn)在最重要的就是取決于公司實行股份制改造的進(jìn)程。雷國秀告訴記者,“至少有4個方案已經(jīng)上報相關(guān)部門,最終上市將有效解決老字號品牌更好地傳承發(fā)展!
便宜坊全國17城市發(fā)現(xiàn)假冒
昨天,雷國秀向記者透露,集團(tuán)在全國17個城市發(fā)現(xiàn)假冒便宜坊。目前,便宜坊除了北京7家直營店外,外地僅山西、呼和浩特、三門峽有三家加盟店,其它都是假冒店。
雷國秀告訴記者,為了讓消費者真正了解蔬香酥燜爐烤鴨,集團(tuán)于12月1日到30日在各店舉行燜爐烤食節(jié);顒悠陂g,解放軍總醫(yī)院和國家蔬菜工程技術(shù)研究中心聯(lián)合公布的蔬香酥燜爐烤鴨的營養(yǎng)分析結(jié)果將印制發(fā)放,消費百元即可免費獲得集團(tuán)老字號品牌如功德林長壽糕等。(胡笑紅)