7月12日，在臺(tái)灣夜市的開(kāi)幕式上，一位食客拍攝美食。
當(dāng)日，首屆前門(mén)臺(tái)灣夜市在北京前門(mén)臺(tái)灣映像阿里山廣場(chǎng)開(kāi)幕。游客不僅能品嘗到地道的臺(tái)灣小吃、奶茶，還能購(gòu)買(mǎi)精美的服裝、飾品等旅游紀(jì)念品。據(jù)悉，此次前門(mén)臺(tái)灣夜市將延續(xù)兩個(gè)月。新華社記者李文攝
7月12日晚，第一屆前門(mén)臺(tái)灣夜市開(kāi)幕式在前門(mén)臺(tái)灣映像阿里山廣場(chǎng)舉行，三十余桌盛宴組成的獨(dú)具臺(tái)灣民俗特色的“辦桌典禮”迎來(lái)了各界嘉賓，展示臺(tái)灣獨(dú)特的民俗文化魅力。同時(shí)，北京臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)東城臺(tái)商服務(wù)部正式揭牌成立，服務(wù)部主要目的是更好的為臺(tái)商服務(wù)，將派專人針對(duì)臺(tái)商在生活、工作、經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題，專門(mén)提供咨詢、輔導(dǎo)及服務(wù)。
前門(mén)臺(tái)灣映像是東城區(qū)前門(mén)歷史文化展示區(qū)的重要組成部分，位于前門(mén)大街以東，總面積約3.5萬(wàn)平方米。依托臺(tái)灣會(huì)館，集旅游休閑、商業(yè)購(gòu)物、文化互動(dòng)、教育交流為一體的交流、交易平臺(tái)。整體街區(qū)以阿里山廣場(chǎng)為景觀中心，共有臺(tái)灣風(fēng)情市集、臺(tái)灣美食餐飲區(qū)、臺(tái)灣映像生活美學(xué)館、映像臺(tái)北潮場(chǎng)、四合院品牌總部會(huì)所、臺(tái)灣會(huì)館六個(gè)區(qū)域。在這里，仿佛親臨臺(tái)灣街頭，不僅能飽覽臺(tái)灣景點(diǎn)，遍嘗臺(tái)灣美食，還能深層閱讀臺(tái)灣的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，“辦桌”是臺(tái)灣獨(dú)具特色的慶祝形式，早期臺(tái)灣居民凡結(jié)婚、滿月、生日等喜慶之日，便會(huì)在自家宅門(mén)前擺上辦桌宴，請(qǐng)來(lái)至親好友，熱鬧敘舊一番。第一屆前門(mén)臺(tái)灣夜市得到了各方面的關(guān)注與支持，其中包括北京市臺(tái)灣事務(wù)辦公室、以及東城區(qū)政府相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)，還有在京臺(tái)商250多人，以及來(lái)自“兩岸萬(wàn)名青年大型交流活動(dòng)”北京分團(tuán)的臺(tái)灣少數(shù)民族代表團(tuán)一行，也參加了首屆前門(mén)臺(tái)灣夜市開(kāi)市活動(dòng)。
記者在前門(mén)臺(tái)灣映像阿里山廣場(chǎng)看到，約2000平方米的廣場(chǎng)上，復(fù)制了臺(tái)灣代表性的阿里山神木、森林小火車(chē)、表現(xiàn)原住民文化的圖騰柱、林家花園云墻等等，再現(xiàn)了臺(tái)灣著名風(fēng)景民俗的自然和人文景觀，臺(tái)灣風(fēng)情與臺(tái)灣美食交織在一起，在熱鬧的辦桌氛圍里，如同真正置身于臺(tái)灣一般。
臺(tái)灣夜市已成為享譽(yù)中外的反映臺(tái)灣特色風(fēng)土人情的夜市文化，所有到臺(tái)灣的人都會(huì)懷念臺(tái)灣夜市那種熱鬧、放松的氛圍與品嘗不盡的美味，如鹵肉飯，魚(yú)翅羹，蛤仔面線、麻油雞等；比臉還大的超大雞排、口感難忘的大腸包小腸，味香醇厚的臺(tái)灣牛肉面，都是美食重點(diǎn)。阿里山廣場(chǎng)噴泉及悠揚(yáng)的音樂(lè)聲更包裹著臺(tái)灣那種濃厚文藝氣息，成為消夏夜市的一大亮點(diǎn)。
此次前門(mén)臺(tái)灣映像舉辦第一屆前門(mén)臺(tái)灣夜市就是將臺(tái)灣的夜市文化呈現(xiàn)給北京的百姓，既為人們?cè)鎏硪粋�(gè)消夏、休閑的好去處，又讓大家在北京就能體味到臺(tái)灣風(fēng)情。此次前門(mén)臺(tái)灣夜市將延續(xù)兩個(gè)月，期間，將在大江胡同、南曉順胡同、辦桌廣場(chǎng)以及藝術(shù)甬道設(shè)立花車(chē)和棚屋，臺(tái)灣的小吃、奶茶、啤酒、服裝、飾品、生活用品以及旅游紀(jì)念品，不一而足。人們?cè)谶@里可以與美食、美酒相伴，感受一個(gè)涼爽的充滿臺(tái)灣風(fēng)情的狂歡消夏夜。 另外，臺(tái)灣少數(shù)民族代表團(tuán)來(lái)京期間，還將赴北京密云少數(shù)民族村參訪交流，并與北京有關(guān)方面討論參與2012年世界草莓大會(huì)相關(guān)事宜。今年9月，臺(tái)灣少數(shù)民族代表團(tuán)還將組團(tuán)來(lái)京參加“2011年京臺(tái)文化節(jié)”活動(dòng)。
