臺灣菜農(nóng)進駐百貨公司 月銷70萬

2012-04-16 14:21     來源:中新網(wǎng)     編輯:范樂

  中新網(wǎng)4月16日電 據(jù)臺灣《中國時報》報道,臺灣小農(nóng)在百貨公司租二坪大攤位賣菜,一個月創(chuàng)造超過70萬元(新臺幣 下同)業(yè)績,產(chǎn)農(nóng)經(jīng)營的“新農(nóng)概念”,為小農(nóng)創(chuàng)造“綠金”新奇跡!二四八農(nóng)學(xué)市集創(chuàng)辦人楊儒門靦腆笑著說:“我們從來沒想到會賣得這么好!”

  以小農(nóng)“市集”為特色的二四八農(nóng)學(xué)市集,去年首度將觸角延伸至高檔消費的新光三越A11館。今年農(nóng)歷年后,二人經(jīng)營二坪大菜攤,業(yè)績從原本每月50萬不到,飆到超過70萬,店長“小豬”雄心勃勃說,今年準備拼單月“百萬元”目標(biāo)!

  產(chǎn)農(nóng)合作另一雙贏例子,是統(tǒng)一超商與農(nóng)戶合作,統(tǒng)一超透露,如與苦瓜農(nóng)戶契作合作,傳統(tǒng)苦瓜農(nóng)戶一分地收入約2至3萬元;普通約有5至6萬元;好的則有7到8萬元收入。但統(tǒng)一超提供契作戶一分地10萬元穩(wěn)定收入,是傳統(tǒng)農(nóng)戶收入近倍數(shù)。

  其它如傳統(tǒng)稻米農(nóng)戶一公頃一期稻米約7、8萬元收入,統(tǒng)一超用高于二成以上價格收購。統(tǒng)一超主管透露,“農(nóng)戶生活溫飽了,大家才能再攜手創(chuàng)新!”

  二四八農(nóng)學(xué)市集目前在臺北地區(qū)有八個據(jù)點,去年3月進駐的新光三越A11館是全新嘗試。楊儒門透露,當(dāng)初會進百貨公司,主因是有農(nóng)戶認為“小農(nóng)進百貨公司賣菜?麥想,無可能啦!”不信邪的楊儒門,硬要試一試,但剛開始過程并不順利。

  后來,二四八農(nóng)學(xué)市集與新光三越搭上線,在寸土寸金的信義A11館有二坪大攤位。楊儒門透露,他用簡單算法,算出每月做50萬業(yè)績財務(wù)就可打平,但因為完全沒有百貨經(jīng)驗,“剛開始10個月,很慘!”

  楊儒門邊做邊學(xué),從找合適店長到貨架擺設(shè)“去繁為簡”,重新開始。農(nóng)歷年后,A11農(nóng)學(xué)市集業(yè)績突然竄升,“以前叫50包菜,好幾天都賣不完;現(xiàn)在400包菜,一天半時間全被掃光!”配合供菜的小農(nóng)收入倍增,不可置信問:“不是你們偷偷吃掉喔!”

  有了百貨成功經(jīng)驗,楊儒門近來再度與新開設(shè)的太平洋鮮活植物工廠的有機生鮮超市合作,增設(shè)超市型營運新點,“東西好,就會口耳相傳!睏钊彘T咧嘴笑說,“大膽嘗試,才知道能不能成功!

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